美洲南瓜种皮发育相关物质含量变化研究

发布时间：2021-12-27 22:32

　　以美洲南瓜有壳品种04LAg-26-2和无壳品种04LAg-26-28为试材,研究了种皮发育过程中种皮鲜重、种皮干重、可溶性糖、淀粉、纤维素、半纤维素和酚类物质的变化规律,结果表明:种皮鲜重,从授粉至种子成熟有壳美洲南瓜高于无壳美洲南瓜,且均逐渐增加;种皮干重,有壳美洲南瓜随种子成熟逐渐增加,无壳美洲南瓜种皮干重随种子成熟逐渐减少,但从授粉开始至授粉20 d有壳美洲南瓜的种皮干重低于无壳美洲南瓜;可溶性糖,有壳美洲南瓜呈低-高-低趋势,无壳美洲南瓜呈逐渐降低趋势,且总体上有壳美洲南瓜高于无壳美洲南瓜;淀粉含量波动较大,总体基本呈降低趋势,而且无壳美洲南瓜低于有壳美洲南瓜;纤维素含量无壳美洲南瓜低于有壳美洲南瓜,从授粉开始至授粉20 d均呈降低趋势,但授粉20 d至种子成熟,有壳美洲南瓜逐渐增加,而无壳美洲南瓜则逐渐降低;半纤维素和酚类物质的变化趋势相似,即有壳美洲南瓜高于无壳美洲南瓜,而且从授粉开始至授粉20 d均呈增加趋势,授粉20 d至种子成熟,有壳美洲南瓜持续增加,而无壳美洲南瓜则逐渐降低,接近于0。

【文章来源】： 甘肃农业科技. 2020(Z1)

【文章页数】：6 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 供试材料
    1.2 试验方法
        1.2.1 种皮鲜重和干重测定
        1.2.2 可溶性总糖含量和淀粉含量测定
        1.2.3 纤维素含量测定
        1.2.4 半纤维素含量测定
        1.2.5 酚类物质含量测定
2 结果与分析
    2.1 种皮鲜重和干重
    2.2 可溶性总糖含量
    2.3 淀粉含量
    2.4 半纤维素含量
    2.5 纤维素含量
    2.6 酚类物质含量
3 结论与讨论


【参考文献】：
期刊论文
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本文编号：3552863