玫瑰及其近缘种质花朵特征挥发成分比较研究
发布时间：2022-01-05 11:28
花香是植物的重要特征之一,与植物次生代谢、适应环境、信号传递等方面关系密切。植物花香产物可用于医药、化工、香精香料等领域,对花香产物中的关键物质进行功能利用有着重要的经济价值。玫瑰及其近缘种质植物众多,花型饱满、香气浓郁、观赏价值高,是世界各地重要的园林绿化材料。玫瑰及其近缘种质分布广泛,遗传背景复杂,各种质香型差异大,开展玫瑰及其近缘种质植物的挥发特征研究意义重大。本文以’丰花’玫瑰（Rosa rugosa’Feng Hua’）为代表的重要玫瑰香型植物为研究对象,利用HS-SPME和GC-MS技术测定了各种质主要挥发成分及含量的变化情况,分析确定了各种质主要香气类型及关键成分,通过对多种玫瑰香型种质关键成分差异的深入了解,以期为相关花香植物品种的选种,芳香物质的功能性、实用性应用等方面提供实践基础和理论依据。主要研究结果如下:（1）’丰花’玫瑰四种开花阶段的主要挥发成分以醇类、酯类和醛类物质为主,其中香茅醇、苯乙醇、香叶醇、乙酸香叶酯、乙酸香茅酯、橙花醛等为主要的香气物质。’丰花’玫瑰挥发成分随开花阶段的不同差异明显,各主要香气物质从花蕾期开始逐步形成,盛花期为最佳香气收集时期。’丰...
【文章来源】：山西农业大学山西省
【文章页数】：74 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图２－４?‘紫枝’玫瑰花朵及花瓣??Ｆｉ．?２－４?Ｔｈｅ?ｆｌｏｗｅｒｓ?ｏｆ?Ｒｏｓａ?ｒｕｏｓａ?４Ｚｉ?Ｚｈｉ＇?ａｎｄ?ｔｈｅ?Ｐｅｔａｌ??
２．１．１．３苦水玫瑰盛花期花瓣部位??从同一株苦水玫瑰植株中随机选取处于盛花期的玫瑰鲜花（图２－３），利用低温采??样箱将采获的玫瑰鲜花带回实验室并迅速进行下一步实验。??图２－３苦水玫瑰花朵??Ｆｉｇ．?２－３?Ｔｈｅ?ｆｌｏｗｅｒｓ?ｏｆ?Ｒｏｓｅ?ｓｅｒｔａｔａ－Ｒ．ｒｕｇｏｓａ??２．１．１．４?‘紫枝’玫瑰盛花期花瓣部位??同?２．１．１．３。??ｒｆ＜Ｔ５５｜Ｂ??图２－４?‘紫枝’玫瑰花朵及花瓣??Ｆｉｇ．?２－４?Ｔｈｅ?ｆｌｏｗｅｒｓ?ｏｆ?Ｒｏｓａ?ｒｕｇｏｓａ?４Ｚｉ?Ｚｈｉ＇?ａｎｄ?ｔｈｅ?Ｐｅｔａｌ??２．１．２试验方法??２．?１．２．?１顶空固相微萃取??（１）?‘丰花’玫瑰不同开花阶段??将萃取头（Ｓｕｐｅｌｃｏ，５０／３〇ｎｍＰＤＭＳ／ＤＶＢ／ＣＡＲ）在进样口于２７０°Ｃ老化至无杂峰。??将四种不同开花阶段的花瓣从鲜花分离，取样品１．５ｇ放入１５ｍＬ固相微萃取样品瓶中，??于４５°Ｃ条件下，顶空萃取１５ｍｉｎ，自动进样，在进样口解析５ｍｉｎ。??（２）?‘丰花’玫瑰花部不同部位??将萃取头在进样口于２７０°Ｃ老化至无杂峰。将花朵的四个不同部位，根据花瓣、雄??蕊、雌蕊、花萼的顺序，分别取样品０．３ｇ、Ｏ．ｌｇ、０．２５ｇ、０．２５ｇ放入１５ｍＬ固相微萃取??样品瓶中，于４５°Ｃ条件下，顶空萃取１５ｍｉｎ，自动进样，在进样口解析５ｍｉｎ。??（３）
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【参考文献】：
期刊论文
[1]苦水玫瑰的开发利用现状与发展对策[J]. 郭鹏辉,王瑾书,韦体,卜磊,窦衍宗,陈树吾. 安徽农学通报. 2017(13)
[2]国内花卉花香基因研究进展[J]. 毛立彦,韦勇杰,覃茜,宾振钧,龙凌云,谢振兴,郝小玲,於艳萍. 农业研究与应用. 2017(03)
[3]GC-MS分析玛咖植株不同部位和类似样品蔓菁挥发性成分比较研究[J]. 周严严,赵海誉,王宏洁,司南,杨健,边宝林. 中华中医药杂志. 2017(05)
[4]月月粉（Rosa chinensis ‘Pallida’）、大马士革蔷薇（R.damascene）、百叶蔷薇（R.centifolia）香气成分分析[J]. 晏慧君,王娟,陈敏,王其刚,张颢. 云南农业大学学报(自然科学). 2017(01)
[5]云斑天牛补充营养寄主小果蔷薇及野蔷薇挥发性成分测定[J]. 卓志航,杨伟,徐丹萍,杨春平,杨桦. 西北大学学报(自然科学版). 2016(04)
[6]间接顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法对红花香雪兰天然花香成分的分析[J]. 刘宝峰,高丰展,房强,王丽. 分析化学. 2016(03)
[7]玫瑰花和月季花挥发油成分的比较[J]. 李菲,杨元霞. 中国药师. 2016(01)
[8]玉簪属植物花香研究[J]. 刘倩,孙国峰,张金政,李晓东. 中国农业科学. 2015(21)
[9]我国蔷薇属植物的研究利用综述[J]. 刘乐乐. 甘肃农业科技. 2015(10)
[10]大马士革玫瑰1号精油香气成分的分析[J]. 杨柳,崔亚宁,刘松,严道崎,张海燕,潘叶,秦岭. 北京农学院学报. 2015(03)
博士论文
[1]气相色谱—质谱定性定量分析新方法研究[D]. 张良晓.中南大学 2011
[2]中国兰花挥发及特征花香成分研究[D]. 彭红明.中国林业科学研究院 2009
硕士论文
[1]11种香花植物鲜花香气成分及香型分类研究[D]. 员梦梦.河南科技学院 2016
[2]永登县食用玫瑰栽培品种间香气成分比较及影响因子分析[D]. 陈玉蓉.甘肃农业大学 2016
[3]不同品种苹果特征香气的表征与识别[D]. 曾辉.湖南农业大学 2016
[4]野生山刺玫生物学特性及引种试验研究[D]. 周军方.吉林农业大学 2012
[5]气相色谱—质谱联用仪的纯净谱图提取与检索算法的研究[D]. 宋爽.天津大学 2012
[6]苹果果实不同部位香气成分的动态分析[D]. 靳兰.甘肃农业大学 2010
[7]矮牵牛花香基因BSMT3cDNA克隆与原核表达[D]. 张海英.四川大学 2007
[8]月季品种资源的收集、分类和评价[D]. 贾元义.山东农业大学 2005
本文编号：3570269
【文章来源】：山西农业大学山西省
【文章页数】：74 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图２－４?‘紫枝’玫瑰花朵及花瓣??Ｆｉ．?２－４?Ｔｈｅ?ｆｌｏｗｅｒｓ?ｏｆ?Ｒｏｓａ?ｒｕｏｓａ?４Ｚｉ?Ｚｈｉ＇?ａｎｄ?ｔｈｅ?Ｐｅｔａｌ??
２．１．１．３苦水玫瑰盛花期花瓣部位??从同一株苦水玫瑰植株中随机选取处于盛花期的玫瑰鲜花（图２－３），利用低温采??样箱将采获的玫瑰鲜花带回实验室并迅速进行下一步实验。??图２－３苦水玫瑰花朵??Ｆｉｇ．?２－３?Ｔｈｅ?ｆｌｏｗｅｒｓ?ｏｆ?Ｒｏｓｅ?ｓｅｒｔａｔａ－Ｒ．ｒｕｇｏｓａ??２．１．１．４?‘紫枝’玫瑰盛花期花瓣部位??同?２．１．１．３。??ｒｆ＜Ｔ５５｜Ｂ??图２－４?‘紫枝’玫瑰花朵及花瓣??Ｆｉｇ．?２－４?Ｔｈｅ?ｆｌｏｗｅｒｓ?ｏｆ?Ｒｏｓａ?ｒｕｇｏｓａ?４Ｚｉ?Ｚｈｉ＇?ａｎｄ?ｔｈｅ?Ｐｅｔａｌ??２．１．２试验方法??２．?１．２．?１顶空固相微萃取??（１）?‘丰花’玫瑰不同开花阶段??将萃取头（Ｓｕｐｅｌｃｏ，５０／３〇ｎｍＰＤＭＳ／ＤＶＢ／ＣＡＲ）在进样口于２７０°Ｃ老化至无杂峰。??将四种不同开花阶段的花瓣从鲜花分离，取样品１．５ｇ放入１５ｍＬ固相微萃取样品瓶中，??于４５°Ｃ条件下，顶空萃取１５ｍｉｎ，自动进样，在进样口解析５ｍｉｎ。??（２）?‘丰花’玫瑰花部不同部位??将萃取头在进样口于２７０°Ｃ老化至无杂峰。将花朵的四个不同部位，根据花瓣、雄??蕊、雌蕊、花萼的顺序，分别取样品０．３ｇ、Ｏ．ｌｇ、０．２５ｇ、０．２５ｇ放入１５ｍＬ固相微萃取??样品瓶中，于４５°Ｃ条件下，顶空萃取１５ｍｉｎ，自动进样，在进样口解析５ｍｉｎ。??（３）
?盛幵期?盛幵朗??图２－６?‘丰花’玫瑰不同开花阶段关键成分相对含量变化??Ｆｉｇ．?２－６?Ｔｈｅ?ｒｅｌａｔｉｖｅ?ｃｏｎｔｅｎｔ?ｏｆ?ｋｅｙ?ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ?ｃｈａｎｇｅｓ?ｄｕｒｉｎｇ?ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ?ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ?ｐｈａｓｅ??－１８?－??
【参考文献】：
期刊论文
[1]苦水玫瑰的开发利用现状与发展对策[J]. 郭鹏辉,王瑾书,韦体,卜磊,窦衍宗,陈树吾. 安徽农学通报. 2017(13)
[2]国内花卉花香基因研究进展[J]. 毛立彦,韦勇杰,覃茜,宾振钧,龙凌云,谢振兴,郝小玲,於艳萍. 农业研究与应用. 2017(03)
[3]GC-MS分析玛咖植株不同部位和类似样品蔓菁挥发性成分比较研究[J]. 周严严,赵海誉,王宏洁,司南,杨健,边宝林. 中华中医药杂志. 2017(05)
[4]月月粉（Rosa chinensis ‘Pallida’）、大马士革蔷薇（R.damascene）、百叶蔷薇（R.centifolia）香气成分分析[J]. 晏慧君,王娟,陈敏,王其刚,张颢. 云南农业大学学报(自然科学). 2017(01)
[5]云斑天牛补充营养寄主小果蔷薇及野蔷薇挥发性成分测定[J]. 卓志航,杨伟,徐丹萍,杨春平,杨桦. 西北大学学报(自然科学版). 2016(04)
[6]间接顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法对红花香雪兰天然花香成分的分析[J]. 刘宝峰,高丰展,房强,王丽. 分析化学. 2016(03)
[7]玫瑰花和月季花挥发油成分的比较[J]. 李菲,杨元霞. 中国药师. 2016(01)
[8]玉簪属植物花香研究[J]. 刘倩,孙国峰,张金政,李晓东. 中国农业科学. 2015(21)
[9]我国蔷薇属植物的研究利用综述[J]. 刘乐乐. 甘肃农业科技. 2015(10)
[10]大马士革玫瑰1号精油香气成分的分析[J]. 杨柳,崔亚宁,刘松,严道崎,张海燕,潘叶,秦岭. 北京农学院学报. 2015(03)
博士论文
[1]气相色谱—质谱定性定量分析新方法研究[D]. 张良晓.中南大学 2011
[2]中国兰花挥发及特征花香成分研究[D]. 彭红明.中国林业科学研究院 2009
硕士论文
[1]11种香花植物鲜花香气成分及香型分类研究[D]. 员梦梦.河南科技学院 2016
[2]永登县食用玫瑰栽培品种间香气成分比较及影响因子分析[D]. 陈玉蓉.甘肃农业大学 2016
[3]不同品种苹果特征香气的表征与识别[D]. 曾辉.湖南农业大学 2016
[4]野生山刺玫生物学特性及引种试验研究[D]. 周军方.吉林农业大学 2012
[5]气相色谱—质谱联用仪的纯净谱图提取与检索算法的研究[D]. 宋爽.天津大学 2012
[6]苹果果实不同部位香气成分的动态分析[D]. 靳兰.甘肃农业大学 2010
[7]矮牵牛花香基因BSMT3cDNA克隆与原核表达[D]. 张海英.四川大学 2007
[8]月季品种资源的收集、分类和评价[D]. 贾元义.山东农业大学 2005
本文编号：3570269
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