长白山野生珊瑚状猴头菌菌丝最佳培养基配方研究

发布时间：2022-01-13 16:12

　　以野生珊瑚状猴头菌（Hericium coralloides）的菌丝为原材料,研究不同培养基配方中的最佳碳源、最佳氮源和最佳无机盐。试验结果显示,葡萄糖为最佳碳源,酵母膏为最佳氮源,CaSO₄为最佳无机盐。正交试验结果表明,最佳培养基配方为葡萄糖25 g·L_-1、酵母膏2.5 g·L_-1、Ca SO40.3 g·L_-1、琼脂20 g·L_-1。 

【文章来源】：中国食用菌. 2020,39(04)北大核心

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 试验材料
    1.2 基础培养基配方
2 因素分析
    2.1 不同碳源对珊瑚状猴头菌菌丝体生长的影响
    2.2 不同氮源对珊瑚状猴头菌菌丝体生长的影响
    2.3 不同无机盐对珊瑚状猴头菌菌丝体生长的影响
    2.4 正交试验
3 结果与分析
    3.1 不同碳源对珊瑚状猴头菌菌丝体生长的影响
    3.2 不同氮源对珊瑚状猴头菌菌丝体生长的影响
    3.3 不同无机盐对珊瑚状猴头菌菌丝体生长的影响
    3.4 正交试验
4 结论


【参考文献】：
期刊论文
[1]珊瑚状猴头菌多糖降血胆固醇作用及机制[J]. 程艳芬,韩爱丽,云少君,常明昌,孟俊龙,冯翠萍.  营养学报. 2018(02)
[2]长白山区珊瑚状猴头林下生态栽培技术[J]. 吴秀玲,刘凤霞,于文杰,秦立武,范宇光,赵直.  新农业. 2016(23)
[3]珊瑚状猴头菌营养成分及其多糖对小鼠免疫功能的影响[J]. 孟俊龙,田敏,冯翠萍,常明昌,程红艳.  中国食品学报. 2016(02)
[4]珊瑚状猴头菌多糖抗氧化作用研究[J]. 田敏,王荣荣,冯翠萍,常明昌,程红艳,孟俊龙.  中国食品学报. 2015(01)
[5]珊瑚状猴头菌多糖对大鼠肝抗氧化及代谢调节[J]. 唐鹏,李学英,王大忠,冯翠萍,韩爱丽.  中国食用菌. 2014(03)
[6]珊瑚状猴头菌子实体化学成分研究（Ⅰ）[J]. 张鹏,包海鹰,图力古尔.  中草药. 2012(12)
[7]长白山野生珊瑚状猴头驯化栽培[J]. 范宇光,图力古尔.  中国食用菌. 2010(04)

硕士论文
[1]珊瑚状猴头品种选育与营养利用的分析及在赞比亚的应用[D]. 任洋洋.吉林农业大学 2016
[2]珊瑚状猴头菌多糖降血胆固醇作用及机制的研究[D]. 韩爱丽.山西农业大学 2014
[3]珊瑚状猴头菌子实体化学成分及总甾体含量测定的研究[D]. 张鹏.吉林农业大学 2012
[4]猴头菌属的系统分类及栽培猴头菌株的遗传多样性研究[D]. 王俊.吉林农业大学 2011



本文编号：3586752