遮光对铁核桃果实多酚积累及其相关基因表达的影响

发布时间：2022-02-23 23:30

　　核桃为胡桃科（Juglandaceae）核桃属（Juglans）植物,核桃有抗紫外线、抗氧化和清除自由基等功效与其高含量的多酚类物质密不可分。大多数植物中多酚的合成必需要有光的诱导,而关于光照对核桃果实多酚积累特征的影响,了解甚少。本研究以多酚含量差异明显的2个泡核桃品种（即铁核桃‘黔核6号’和‘黔核7号’）为材料,于花后20d对果实进行不同程度遮光（自然光照、光照减弱20%、减弱60%、减弱100%）处理,测定了果实发育过程中总酚、总黄酮及13种单体酚的含量,分析了遮光后相关酶（PAL、C4H、4CL、CHI、CHS、F3H、F3’H、FLS、UGT和GT）活性以及对应酶基因表达的变化规律,以期为核桃的光照管理及植物的多酚调控方式阐述提供更多信息。本研究获得的主要结果如下:1.遮光对果实酚类物质种类合成有影响,对青皮的影响大于种子（内种皮和子叶）。果实遮光后,外果皮（核桃青皮）颜色发生明显变化,两个品种间酚类物质种类合成亦有差异。到硬核期,每个处理下果实颜色基于稳定,光照减弱20%和减弱60%呈淡绿色,减弱100%呈淡黄色,对照着深绿色。此时,遮光后导致‘黔核6号’青皮中阿魏酸和‘黔... 

【文章来源】：贵州大学贵州省211工程院校

【文章页数】：88 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
1 前言
    1.1 立题背景
    1.2 国内外相关研究进展
        1.2.1 核桃多酚的生物合成途径
        1.2.2 环境因素对植物次生代谢物形成的影响
            1.2.2.1 养分
            1.2.2.2 盐度
            1.2.2.3 水分
            1.2.2.4 CO_2
            1.2.2.5 温度
            1.2.2.6 光照
    1.3 研究目的及意义
2 研究内容
    2.1 遮光对铁核桃果实发育过程中多酚积累的影响
    2.2 遮光对铁核桃果实发育过程中多酚积累相关酶活性的影响
    2.3 遮光对铁核桃果实发育过程中多酚积累相关基因表达的影响
3 材料与方法
    3.1 供试材料
        3.1.1 材料
        3.1.2 主要试验仪器设备
        3.1.3 主要化学试剂
    3.2 试验设计与样品处理
        3.2.1 遮光对铁核桃果实发育过程中多酚积累的影响
        3.2.2 遮光对铁核桃果实发育过程中多酚积累相关酶活性的影响
        3.2.3 遮光对铁核桃果实发育过程中多酚积累相关基因表达的影响
    3.3 试验方法
        3.3.1 多酚类物质的提取
        3.3.2 酚类物质测定
            3.3.2.1 总酚含量测定
            3.3.2.2 总黄酮含量的测定
            3.3.2.3 单体酚含量测定
        3.3.3 多酚物质代谢相关酶活性测定
        3.3.4 多酚积累相关基因的表达量测定
            3.3.4.1 铁核桃果实总RNA的提取
            3.3.4.2 RNA质量检测
            3.3.4.3 cDNA第一条链的合成
            3.3.4.4 铁核桃多酚积累相关基因荧光定量检测及分析
        3.3.5 数据处理
4 结果与分析
    4.1 遮光对铁核桃青皮多酚积累的影响
        4.1.1 遮光对铁核桃果实外观的影响
        4.1.2 遮光对铁核桃果实青皮总多酚含量的影响
        4.1.3 遮光对铁核桃果实青皮单体酚种类及主要单体酚含量的影响
            4.1.3.1 遮光对铁核桃果实青皮酚酸类物质的影响
            4.1.3.2 遮光对铁核桃果实青皮黄酮类物质的影响
            4.1.3.3 遮光对铁核桃果实青皮醌类物质的影响
        4.1.4 遮光对铁核桃果实青皮多酚合成相关酶活性的影响
        4.1.5 遮光对铁核桃果实青皮多酚合成相关酶基因表达的影响
    4.2 遮光对铁核桃内种皮多酚积累的影响
        4.2.1 遮光对铁核桃果实内种皮总多酚含量的影响
        4.2.2 遮光对铁核桃果实内种皮单体酚种类及主要单体酚含量的影响
            4.2.2.1 遮光对铁核桃果实内种皮酚酸类物质的影响
            4.2.2.2 遮光对铁核桃果实内种皮黄酮类物质的影响
        4.2.3 遮光对铁核桃果实内种皮多酚合成相关酶活性的影响
        4.2.4 遮光对铁核桃果实内种皮多酚合成相关酶基因表达的影响
    4.3 遮光对铁核桃子叶多酚积累的影响
        4.3.1 遮光对铁核桃果实子叶总多酚含量的影响
        4.3.2 遮光对铁核桃果实子叶单体酚种类及主要单体酚含量的影响
            4.3.2.1 遮光对铁核桃果实子叶酚酸类物质的影响
            4.3.2.2 遮光对铁核桃果实子叶黄酮类物质的影响
        4.3.3 遮光对铁核桃果实子叶多酚合成相关酶活性的影响
5 讨论
6 结论
致谢
参考文献
缩略词表
在读硕士期间发表的论文


【参考文献】：
期刊论文
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本文编号：3641511