羊肚菌的生物学特性、营养价值及其栽培技术研究

发布时间：2022-07-27 20:29

　　羊肚菌是世界上最为名贵的真菌之一,它在食用与药用保健等方面都有很高的价值。因其具有色香味俱全的特点,同时具有较强的保健功能,是食疗的佳品。羊肚菌在市场上的价格居高不下,市场前景十分广阔。随着羊肚菌的食用价值与药用价值的逐渐被发掘,市场的需求量加大,野生羊肚菌呈现供不应求的趋势,因此,加强对人工培育羊肚菌技术的推广以及增加产量,加深对羊肚菌营养价值的认知和理解势在必行。 

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
1 羊肚菌的分类与特征
2 羊肚菌的生物学特征
3 羊肚菌的食用价值与药用价值
4 羊肚菌的栽培技术
    4.1 培养基的组成
        4.1.1 母种培养基
        4.1.2 原种培养基
        4.1.3 栽培种培养基
    4.2 菌种的分离与培养方式
    4.3 栽培方式
5 结束语


【参考文献】：
期刊论文
[1]羊肚菌人工栽培技术[J]. 那建民.  现代园艺. 2018(16)
[2]羊肚菌栽培技术及产业发展建议[J]. 羊晨,魏宝阳.  湖南农业科学. 2018(07)
[3]发展羊肚菌栽培应考虑的问题[J]. 黄毅,黄晨阳.  食药用菌. 2018(03)
[4]上海地区林下栽培羊肚菌技术要点[J]. 廉家盛,田娇.  食用菌. 2018(01)
[5]林下羊肚菌高效栽培技术[J]. 黄忠乾,唐利民,邓玲,干雪梅,包国芳,苗人云,彭卫红,甘炳成.  四川农业科技. 2018(01)



本文编号：3666124