光周期对人参菜开花和品质的调控作用

发布时间：2023-03-11 18:31

　　为筛选促进人参菜品质形成的最佳光周期,通过盆栽试验,研究了不同光周期对人参菜生长和品质的影响,以及人参菜开花过程中生理特性的变化规律。结果表明:(1)延长光周期不仅有利于人参菜的生长还能促进其营养品质的形成。(2)在光周期为14 h/10 h(昼/夜)时,人参菜的株高、茎粗、根长、叶面积以及地上部分干鲜重均优于其他处理,长势最佳,人参菜叶片中纤维素、V_C、齐墩果酸、类黄酮、总酚以及游离氨基酸含量最高,品质最佳。(3)在光周期为14 h/10 h时,人参菜叶片的可溶性糖、可溶性蛋白以及Ca含量在花期均呈先上升后下降的趋势。研究认为,光周期为14 h/10 h对人参菜生长及品质的提升效果最好,其开花过程可能与可溶性糖、可溶性蛋白以及Ca的代谢有关。

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【文章目录】：
1 材料和方法
    1.1 材料及试验处理
    1.2 方 法
        1.2.1 生长指标测定
        1.2.2 开花时间测定
        1.2.3 光合色素含量测定
        1.2.4 糖类化合物指标测定
        1.2.5 品质指标测定
        1.2.6 生理特性测定
2 结果与分析
    2.1 不同光周期对人参菜开花时间的影响
    2.2 不同光周期对人参菜农艺性状的影响
    2.3 不同光周期对人参菜光合色素的影响
    2.4 不同光周期对人参菜糖类化合物的影响
    2.5 不同光周期对人参菜活性物质的影响
    2.6 不同光周期对人参菜营养成分相关性的影响
    2.7 14 h/10 h光周期对人参菜花期生理特性的影响
3 讨 论



本文编号：3760026