羊肚菌高埂式栽培稳产关键技术

发布时间：2023-04-07 03:43

　　<正>羊肚菌是一种珍稀的食用菌,因菌盖表面有形状不规则的棱坑,子实体外观状如羊肚而得名。羊肚菌每年11月左右播种,第二年3—5月采收完毕,整个生长周期约半年。近十年来虽然羊肚菌生产发展很快,栽培面积不断扩大,但产量差异巨大(鲜品,50～200 kg/667 m2),个别栽培者甚至绝收。笔者经过几年的栽培摸索,总结了一套羊肚菌稳产栽培技术。1菌株选择生产上常用梯棱羊肚菌及六妹羊肚菌菌株。

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【文章目录】：
1 菌株选择
2 菌种选择
3 栽培场地及设施
    3.1 场地选择
    3.2 土质要求
    3.3 塑料大棚搭建
4 播种前土壤处理
    4.1 调节土壤水分
    4.2 土壤消毒
    4.3 土地旋耕
    4.4 建高埂
5 播种
    5.1 播种时间
    5.2 菌种消毒
    5.3 播种
    5.4 撒水泥调p H
    5.5 摆营养袋
    5.6 覆盖黑色地膜
6 发菌及出菇管理
    6.1 发菌期管理
    6.2 出菇期管理
7 采收
8 加工



本文编号：3785018