高温胁迫下平菇蛋白组学研究及抗性分析

发布时间：2024-03-02 10:37

　　平菇是我国广泛栽培的食用菌,其营养价值和药用价值深受广大消费者青睐。但在园艺设施条件下生产平菇,时常遭遇高温的突袭,导致菌丝活力下降,易遭遇木霉侵染,出菇推迟甚至严重减产,因此高温是阻碍平菇生长和发育的主要因素之一。蛋白质组学作为功能基因组学研究的重要组分及生命生理机制研究的重要技术,已成功运用到食用菌各种机制的研究中。高温胁迫下平菇菌丝的响应途径、耐热性机理以及易遭木霉侵染等问题还尚不明确,因此本研究进行了高温胁迫条件优化、蛋白质差异表达和木霉侵染率的研究,旨在揭示高温胁迫响应机制,为选育具优良农艺性状的耐性品种提供理论基础。结果如下：(1)以糙皮侧耳(P. ostreatus) CCMSSC 00389, CCMSSC 00374;白黄侧耳(P. cornucopiae) CCMSSC 03989, CCMSSC 00358, CCMSSC 00329, CCMSSC 00406, CCMSSC 00360, CMSSC 00798, CCMSSC 00324, CCMSSC 00502, CCMSSC 00454等11株菌株为材料,以硫代巴比妥酸反应产物(TBARS)含量和生长恢...

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【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图２－１不同胁迫温度处理对白黄侧耳和糕皮侧耳菌丝体内ＴＢＡＲＳ的影响?Ａ：白黄侧耳；Ｂ：??禮皮侧耳．??．－?

经最适生长温度测试，选取最适生长温度为２８’Ｃ的菌株，Ｗ?ＴＢＡＲＳ含量为指??标，筛选高温胁迫的温度和时间等条件。３８°Ｃ和４０’Ｃ胁迫温度下，处理０－６化。试??验表明，白黄侧耳（图２－１Ａ）和檔皮侧耳（图２－１Ｂ）在４０’Ｃ高温胁迫条件下，０－??４８ｈ，体内ＴＢＡＲＳ含量....

图３－３蛋白含至测定标准曲线??Ｆｉｇ．３－３?Ｐｒｏｔｅｉｎ?ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ?ｓｔａｎｄａｒｄ?ｃｕｒｖｅ??

Ｅｘｄｉａｎｇｅ?Ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ，?ｓｅｘ）分离，四个样品液相分流?ｃｓ＿ｉＴＲＡＱ＿Ｗ０ｕｇ＿８?组??分，１＾接收时间命名，每分钟一个流份，本次共搜集３０个流份，将３０个流份合并??成８个洗脱组分进行下一步质谱上样分析（图３－４和３－５）。??ＮＵＵ?????：....

图３－５趟皮侧耳不同处理蛋白样品的Ｑ－Ｅｘａｃｔｉｖｅ质谱分析（８个洗脱组分）??Ｆｉｇ．３－５?Ａｎａｌｙｓｉｓ?ｏｆ?ｐｒｏｔ：ｅｉｎ?ｓａｍｐｌｅｓ?ａｔ?出ｆｆｅｒｅｎｔ?ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ?ｏｆ?ＯＳ化ｅ幻成五?ｂｙ?Ｑ－Ｅｘａｃｔｉｖｅ?ｍａｓｓ??ｓｐｅｃｔｒｏｍｅｔｒｙ?（ｅｉｇｈｔ?ｓｅｐｅｒａｔｉｏｎ?ｆｒａｃｔｉｏｎｓ）．??３．３．４鉴定蛋白理化性质??

?２??ｍｇ／此??图３－３蛋白含至测定标准曲线??Ｆｉｇ．３－３?Ｐｒｏｔｅｉｎ?ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ?ｓｔａｎｄａｒｄ?ｃｕｒｖｅ??表３－３四个样品蛋白含量测定??Ｔａｂｌｅ３－３?Ｆｏｕｒ?ｓａｍｐｌｅｓ?ｄｅｔｅｍｉｉｎａｔｉｏｎ?ｏｆ?ｐｒｏｔｅｉｎ?ｃｏｎｔｅ....

图３－７维恩图解热激和恢复后蛋白差异表达??－

主要碳水化合物代谢、运输、细胞、信号转导、蛋白、ＤＮＡ、ＲＮＡ、多酶复合体、??核昔酸代谢、氧化还原反应、应激反应、发病机制、激素代谢、次级代谢、金属拉??手、氨基酸代谢、氛代谢、脂类代谢、线粒体化子转移等（图３－８）。参与胁迫处理??及生长恢复的主要功能分类为蛋白、应激反应、运....

本文编号：3916741