百里香精油提

发布时间：2020-05-24 05:54

【摘要】：百里香(Thymus monoglious Romm)别名地姜、地椒、地花椒、山胡椒,为双子叶植物,唇形科(Laiatae),百里香属(Thymus)。我国百里香主要分部在甘肃、陕西、青海、山西、内蒙古等西北地区。百里香在西方常被用作香辛料。百里香有许多功能特性,在医药、食品贮藏与保鲜和日用化工方面都有应用。我国对百里香属植物的研究与开发较晚,百里香精油活性成分复杂,提取、纯化困难,目前对功效成分的研究还处于起步阶段。本研究以甘肃省镇原县百里香全草为试验材料,用改进的装置对百里香主要物质进行提取,对提取的精油进行成分分析和体内外抗氧化活性试验,并研制出百里香精油护肤乳,结果如下:1、利用具有自动排气功能的蒸馏发生器和多组蛇形冷凝管串联改进新型植物精油提取装置,不仅提高物料的一次性装载量,还具有加热稳定、操作简单、密闭性好、安全性高等优点。利用该装置提取百里香精油,1000 g百里香全草提取时间仅为30 min,精油得率为0.12%,比传统装置提取50 g百里香粉末的时间缩短1/2,精油得率提高3.5倍,提取效率提高142倍。2、百里香精油主要成分有8种,即对-聚伞花素(30.49%)、百里香酚(16.40%)、γ-松油烯(11.0%)、桉油精(7.91%)、香芹酚甲醚(3.55%)、β-甜没药烯(2.95%)、冰片(2.86%)和水合桧烯(2.09%),这8种成分占精油总质量的77.25%,鉴定出的54种成分占精油总质量的98.59%。百里香精油总酚含量为0.38 mgGAE/kg。3、VC、BHT和百里香精油对·OH的清除试验中,在浓度为0.9 mg/mL时,百里香精油的清除率为82.41%,(VC清除率为99.00%。,BHT为91.34%),百里香精油对·OH的清除能力与VC和BHT相似。百里香精油对02.·具有一定的清除能力,与BHT的清除能力差异不显著,在百里香精油浓度为1.5mg/mL时,对O2-·的清除率为82.88%。4、在相同质量浓度下,百里香精油对Fe3+的还原能力弱于VC和BHT;百里香精油抑制β-胡萝卜素的氧化能力略弱于BHT,远强于VC,且百里香精油浓度在0.5 mg/mL好于浓度在1.0 mg/mL的抗氧化活性;百里香精油具有减缓核桃油氧化酸败的作用,且浓度越高,效果越好。5、百里香精油剂量在300mg/kg和500mg/kg时,对TAA诱导的小鼠肝损伤保护作用良好,其保护肝脏的机理是百里香精油对细胞中的自由基起到抑制或清除,从而使小鼠肝脏细胞中的抗氧化酶(SOD、CAT、GSH-Px)消耗降低,保护抗氧化酶和抗氧化物系统GSH,对自由基连锁反应的扩展起到抑制作用,防止了细胞膜系统的脂质过氧化。6、对百里香精油护肤乳的配方进行单因素实验和正交实验,经极差分析,各因素对百里香精油护肤乳质量的影响由大到小的顺序为B(百里香精油)A(角鲨烷:辛酸:棕榈酸:聚二甲基硅氧烷)C(甘油:海藻糖:丙二醇)。最优配方为:配制100mL护肤乳,油相比例占20%,其中(角鲨烷:辛酸:棕榈酸:聚二甲基硅氧烷=6mL:5 mL:5 mL:4mL),百里香精油添加量为0.1%,保湿剂占14%,其中(甘油:海藻糖:丙二醇=6mL:3mL:5mL),余量为水。经人体试验,百里香精油护肤乳具有良好的保湿性能,能有效缓解皮肤粗糙,提高皮肤质量,增强皮肤弹性,对青春痘具有良好防治作用。
【图文】：

为改进后装置的原料。逡逑２．３．２水蒸汽蒸馏法提取植物精油的工艺流程逡逑水蒸汽蒸馏法提取精油的工艺流程见图２－１。主要过程简述如下：将植物组织逡逑放入提取装置中，加入适量水后加热，利用装置产生的水蒸汽将植物中的挥发性逡逑成分蒸出。含挥发性成分的蒸汽经过冷凝管冷却馏出，馏出物为含有精油的油水逡逑混合物，将油水混合物倒入分液漏斗中静置，待油水分离，从分液漏斗下部放出逡逑冷凝水（纯露）＾。冷凝水中仍含有大量的精油，为了提高精油的提取效率，可逡逑将冷凝水二次提取。逡逑厂精油逡逑争｜提取装ａ逦水蒸气Ｕ油水混分液浞邋—逡逑逦逦１邋合物逦斗逡逑财邋Ｍ逦ｔｚ纯谣逡逑图２－１精油提取工艺流程图逡逑Ｆｉｇ．邋２－１邋Ｅｓｓｅｎｔｉａｌ邋ｏｉｌ邋ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ邋ｐｒｏｃｅｓｓ邋ｆｌｏｗｃｈａｒｔ逡逑２．３．３植物精油提取装置逡逑２．３．３．１传统精油提取装置逡逑传统精油提取装置由铁架台、酒精灯、圆底烧瓶、冷凝管和接收瓶组成。装逡逑置连接顺序如图２－２所示。逡逑１０逡逑

２．３．３．２改进后精油提取装置逡逑改进后的精油提取装置，主要由蒸汽发生器、冷凝装置、回收装置等组成，连接逡逑顺序如图２－３所示。其中，蒸汽发生器是由手提式高压灭菌锅改造而来，放气阀连接逡逑橡胶软管，，再依次连接蛇形冷凝管，回收瓶。逡逑＼邋Ｉ邋／逡逑／逡逑ｔ邋＾７，二＝：逦Ｊ逦Ａ逡逑３逦４逡逑１．蒸汽发生器（高压灭菌锅）２．冷凝管３．铁架台４．馏出液回收瓶逡逑图２－３改进后精油提取装置图逡逑Ｆｉｇ．邋２－３邋Ｉｍｐｒｏｖｅｄ邋ｏｉｌ邋ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ邋ｄｅｖｉｃｅ逡逑具体操作如下．？在蒸汽发生器的外桶内注入适量清水，称取ｌ000ｇ百里香全草逡逑放入内桶，放汽软管插入储物桶内侧的半圆槽内，盖上锅盖，使盖与主体密合，接通逡逑１１逡逑
【学位授予单位】：陕西师范大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：TQ654.2

【参考文献】

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本文编号：2678556