磷酸酯化白芨多糖的制备及其在化妆品中的应用

发布时间：2021-01-17 01:03

　　白芨在我国是一种药用价值很高的传统中草药,它含有高含量的白芨多糖,白芨多糖具有降血糖、抗肿瘤等作用。多糖磷酸酯化反应主要是一种共价修饰,一般可以合成低取代的可溶性以及高取代的不可溶性的磷酸酯化多糖。本文采用水提法提取的白芨多糖作为实验的原材料,研究在酸性条件下合成的磷酸酯化多糖的最佳工艺条件、理化性能、生物活性的特点,对比碱性条件下的合成产物理化性能,并开发相关化妆品,研究其加入化妆品中的功效特点。1.考察磷酸酯化白芨多糖合成的最佳条件。通过单因素实验考察了时间、温度、pH、酯化试剂与多糖的比例等条件对取代度的影响,结合响应面的分析得到当温度在90.26℃,时间为5小时,pH=5.21,酯化试剂与多糖的比例为0.6的情况下得到最佳的取代度为1.44%。2.考察高、低取代度的磷酸酯化多糖的理化性质差异,发现酸性条件下合成的磷酸酯化多糖水溶性好,为白色海绵状块状物质,碱性条件下合成的多糖呈白色粉末状物质且不溶于水、盐、有机物等;酸性和碱性条件下合成的磷酸酯化多糖的水分含量分别为12.15%和18.23%,交联度分别为2.12%和13.72%;红外的检测可以发现两种磷酸酯化多糖较原多糖具有很... 

【文章来源】：上海应用技术大学上海市

【文章页数】：58 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

磷含量标准曲线

图 2.2 多糖以及 phPBS5 溶解度曲线.2 Solubility curve of the Bletilla striata polysaccharide and p芨多糖单因素试验结果分析究可溶性的磷酸酯化白芨多糖的理化性能以及投入产物的前提下进行条件优化，得到合成磷酸酯化白

图 2.3 反应时间对取代度的影响Fig. 2.3 Effect of time on the degree of substituting对制备磷酸酯化白芨多糖取代度的影响应温度对磷酸酯化多糖取代度的影响。从图 2.4 可度随着温度的上升而不断增加，90~95℃的时候随

【参考文献】：
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本文编号：2981886