一种新型天然面膜的研制及其功能性研究

发布时间：2023-04-29 21:26

　　面膜,是现在深受大家喜欢和认可的一类护肤产品。大量的企业生产有差异的面膜产品,最基本的是质量与安全性,即:是否含有刺激的化学成分而对肌肤有害等问题成为消费者购买产品时存在的最大问题。所以针对面膜市场这一现状,我们从天然物质中提取功能活性物质作为原料来制作面膜,势必具有较好的发展前景。本研究是以软枣猕猴桃果胶、羊肚菌发酵液、啤酒酵母泥水溶物为原材料,按照不同比例混合制成一种新型的天然面膜。首先通过对不同配方新型天然面膜理化指标的测定及感官评价进行研究;然后测定天然面膜液的抗氧化、抑菌活性及保湿美白功能;最后探索两种形式面膜的保质期。主要结果如下:本研究以软枣猕猴桃果胶、羊肚菌发酵液、啤酒酵母泥水溶物为原材料,制作了7组不同配方的面膜液,通过对不同配方新型天然面膜理化指标的测定及感官评价进行研究,结果表明:得到所制备的天然面膜液pH值,均在4.5-6.5之间,符合国家相关标准的规定;天然面膜液在耐热稳定性、耐寒稳定性及离心稳定性表现特征均正常;通过在清爽度,细腻感,均匀感三个方面对不同配方面膜进行评估,得到评分最高的是A、G、E、F这四种面膜液,证实其感官评价良好,适于涂抹且质量稳定。本研...

【文章页数】：56 页

【学位级别】：硕士

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摘要
Abstract
第一章 绪论
    1.1 面膜的研究概况
        1.1.1 面膜的概述
        1.1.2 面膜的分类
        1.1.3 面膜功效性成分的研究进展
        1.1.4 面膜的发展现状及展望
    1.2 软枣猕猴桃果胶的研究概况
        1.2.1 软枣猕猴桃的概述
        1.2.2 果胶的研究概述
    1.3 羊肚菌发酵液的研究概况
        1.3.1 羊肚菌的研究概况
        1.3.2 羊肚菌发酵液的研究概述
    1.4 啤酒酵母的研究概况
        1.4.1 啤酒酵母的研究
        1.4.2 啤酒酵母泥水溶物
    1.5 本课题的研究内容、目的和意义
        1.5.1 研究内容
        1.5.2 研究目的和意义
第二章 不同配方天然面膜液理化指标的测定及感官评价
    2.1 材料与方法
        2.1.1 试验材料
        2.1.2 主要仪器
        2.1.3 天然面膜的制作工艺
        2.1.4 天然面膜液理化指标的测定
        2.1.5 天然面膜液的感官评价
    2.2 结果与分析
        2.2.1 软枣猕猴桃果胶提取结果
        2.2.2 羊肚菌发酵液的制备
        2.2.3 啤酒酵母泥水溶物的制备
        2.2.4 天然面膜液的制备
        2.2.5 天然面膜液理化指标的测定结果
        2.2.6 综合分数评价结果
    2.3 本章小结
第三章 不同配方天然面膜液抗氧化活性的研究
    3.1 材料与方法
        3.1.1 试验材料
        3.1.2 试验仪器
        3.1.3 DPPH自由基清除能力的测定
        3.1.4 还原力的测定
        3.1.5 超氧阴离子自由基清除能力的测定
        3.1.6 羟自由基清除能力的测定
    3.2 结果与分析
        3.2.1 DPPH自由基清除能力的测定结果
        3.2.2 还原力测定结果
        3.2.3 超氧阴离子自由基清除能力的测定结果
        3.2.4 羟基自由基清除能力的测定结果
    3.3 本章小结
第四章 新型天然面膜液的保湿、美白功能的研究
    4.1 材料与方法
        4.1.1 试验材料
        4.1.2 试验仪器
        4.1.3 新型天然面膜保湿性能的测定
        4.1.4 天然面膜液干躁时间的测定
        4.1.5 天然面膜液美白性能的测定
    4.2 结果与分析
        4.2.1 保湿率的测定结果
        4.2.2 天然面膜液干躁时间的测定结果
        4.2.3 酪氨酸酶溶液的制备结果
        4.2.4 酪氨酸酶活性的测定结果
        4.2.5 天然面膜液对酪氨酸酶抑制率的测定结果
    4.3 本章小结
第五章 新型天然面膜液抑菌试验的研究
    5.1 材料与方法
        5.1.1 试验材料
        5.1.2 试验试剂
        5.1.3 试验菌种
        5.1.4 试验仪器
        5.1.5 天然面膜液抑菌性能的测定
    5.2 结果与分析
        5.2.1 大肠杆菌抑菌活性的测定结果
        5.2.2 金黄色葡萄球菌抑菌活性的测定结果
    5.3 本章小结
第六章 不同类型面膜形式的研制及保质期的研究
    6.1 材料与方法
        6.1.1 试验材料
        6.1.2 试验仪器
        6.1.3 喷雾型面膜的制备
        6.1.4 湿纸型面膜的制备
        6.1.5 天然面膜液的物理状态及理化指标的测定
        6.1.6 天然面膜液抗氧化活性的跟踪检测
    6.2 结果与分析
        6.3.1 喷雾型面膜制备结果
        6.3.2 湿纸型面膜制备的结果
        6.3.3 膜液保质期的研究结果
        6.3.4 面膜液保质期的研究结果
        6.3.5 还原力的跟踪检测测定结果
        6.3.6 超氧阴离子自由基清除能力的跟踪检测结果
        6.3.7 羟基自由基清除能力的跟踪检测结果
    6.3 本章小结
第七章 结论与展望
    7.1 结论
    7.2 创新
    7.3 展望
参考文献
致谢
攻读学位论文期间发表文章



本文编号：3805773