生物乙醇发酵中植物乳杆菌细胞壁接触对酿酒酵母产乙醇效率的影响

发布时间：2024-04-09 03:33

　　相比于传统化石燃料,生物乙醇具有清洁、可再生的优势;且利用秸秆等非粮农业废弃生物质发酵生产生物乙醇,还可减缓这些农业废弃物焚烧对环境造成的污染。因此,研究如何提高生物乙醇发酵效率,并进而提高乙醇产量具有现实的经济意义和社会意义。然而,工业规模的生物乙醇发酵并不是一个绝对的无菌过程,常伴有乳酸菌等杂菌污染的发生,从而导致生物乙醇产量的下降,进而造成极大的经济损失。尽管,不同种类的微生物间存在各种竞争,但它们之间也存在能促进生长的主动识别。因此,生物乙醇发酵中污染的杂菌也可能会通过某种方式对生物乙醇发酵产生正向调控。在本课题中,为了判定植物乳杆菌细胞壁接触对酵母乙醇生产效率是否有促进作用,在酿酒酵母培养体系中分别加入与植物乳杆菌死细胞或其细胞壁(植物乳杆菌细胞壁接触组)、植物乳杆菌死细胞原生质体(乳杆菌细胞壁限制接触组),以纯培养的酿酒酵母作为对照组,分别测定酵母生长、乙醇产量和残糖量等,以评估不同接触情况下酵母产乙醇的能力。结果显示,与限制接触组相比,植物乳杆菌细胞壁接触组的酿酒酵母生物量减少,但乙醇终产量并没有显著区别,这表明限制接触组的乙醇发酵效率更高,乳杆菌细胞壁可能在生物乙醇发酵...

【文章页数】：82 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图２－１探究ＬＢＰ细胞壁接触对又ｃｅｙｃｍ＾ｓ／况乙醇发酵效率的实验分组

本章实验分组如下：??（１）?对照组Ａ是纯培养的酵母。将活化１２ｈ的５：?ｃｅ／ｒｖ／Ｗｏｅ，按４Ｘ?１〇５?ＣＦＵ／ｍＬ??接种ｌＯＯｍＬ的ＹＰＤ中培养２４ｈ，条件与活化一致（图２－１Ａ）。??（２）?实验组Ｂ是将死亡的ＬＢＰ与５１．?ｃｅｒｅｖ／；？／從共培养。活化的ＬＢＰ按....

图３－１探究ＬＢＰ细胞壁接触对５１．?？ｒｅｖ／？＇ａｅ乙醇发酵效率影响的ＧＣ－ＭＳ分析分组??（ａ）?５１．?ｃｅｒｅｖｚ？纯培养；（ｂ）?ＬＢＰ死亡细胞限制接触组；（ｃ）?ＬＢＰ死亡细胞?

３．３．１实验分组设定??透析袋能透过各种营养小分子，但无法透过大分子物质，因而可以作为ＬＢＰ细胞壁??和５：⑵別如從接触的限制物。如图３－１所示，加９０?ｍＬ?ＹＰＤ培养基到２５０?ｍＬ的摇瓶，??并放入一根由预处理过得的透析袋封口、含１０?ｍＬＹＰＤ的１０?ｍＬ离心管，在管内....

图３－２不同ＬＢＰ细胞壁接触情况下＾?ｃｅｒｅｖｍａｅ代谢图谱的ＰＣＡ及ＰＬＳ－ＤＡ图

?与死亡ＬＢＰ??限制性接触组ｂ、５１．?ｃｅｒｅｖｈ／ａｅ与死亡ＬＢＰ接触组ｃ、５１．?ｃｅｒｅｖ／ｓ／ｆｌｅ与ＬＢＰ细胞壁接触组ｄ??和Ｓ?ｃｅｒｅｖ加從与ＬＢＰ活菌限制性接触组ｅ的ＰＣＡ与ＰＬＳ－ＤＡ图（图３－１），并均具有??良好的适合度和较好的预测性（表３－４）。??Ｆ....

图３－３不同接触情况下Ｓ．?代谢物两两比对ＰＬＳ－ＤＡ分析的点图和负载图

无监督的ＰＣＡ图是为了给不同发酵组的ＧＣ－ＭＳ数据提供一个概述，很明显，五个??实验组中，纯培养的Ｓ．?与ＬＢＰ细胞壁接触组ｄ的数据点处于对角分布（图３－２??中带圈部分），表明这两组实验的代谢差异较大，既细胞壁加入能较大程度影响５１．??ｃｅｒｅｖ扮ｍ的代谢状态；且死亡ＬＢＰ接....

本文编号：3949251