不同烟叶原料对口含烟烟碱释放影响研究

发布时间：2020-05-08 04:56

【摘要】：为探明口含烟烟碱释放的影响因素,本研究通过优化组装的模拟口腔装置,优化人工唾液的配方。选取了58份晾晒烟,研究晾晒烟类型、品种、pH以及粒径对口含烟烟碱释放的影响规律,并比较了烟碱释放量与烟叶主要化学成分的相关关系。主要实验结果如下:1.优化了口含烟溶出液体外收集装置,可较好的模拟口含烟在口腔中的环境。该装置由注射器、导管、2 mL注射器外套、恒温水浴锅、试管、自动注射泵组成。本装置易组装和拆卸清洗,还可以批量处理样品,大大提高了工作效率。2.通过对3种人工唾液与真实唾液的对比实验以及正交设计实验,优化了人工唾液的配方,优化配方为:NaCl,0.4 g/L;KCl,0.4 g/L;CaCl_2·2H_2O,0.795 g/L;NaH_2PO_4·2H_2O,0.78 g/L;Na_2S,·9H_2O 0.005 g/L;Urea,1 g/L,羧甲基纤维素,3.0 g/L,调节pH为7。在口含烟烟碱的体外释放研究中,该人工唾液能够较好的代替真实唾液。3.通过对58份晾晒烟制成的口含烟烟碱释放量的研究发现:在烟碱含量和pH相近的情况下,口含烟的烟碱释放与晾晒烟的类型有关,其中晒红烟的烟碱释放较为平缓,黄花烟次之,雪茄烟的烟碱释放最快;同一类型的晾晒烟其烟碱的释放和品种无关;烟粉粒径越大,烟碱的释放量越少,且最初阶段不同粒径的烟粉之间烟碱释放量差值较大,随着时间的延长,这种差距逐渐减小;烟叶pH对口含烟烟碱的释放率的影响没规律;口含烟烟碱释放量与烟叶的烟碱含量呈极显著性正相关;与总挥发性碱含量、总氮含量和氯含量呈显著性正相关,与钾含量呈显著性负相关。4.口含烟烟碱释放量与烟叶主要化学成分关系的线性方程为:前期(0 min-6 min):y=0.636x烟碱+0.6397,R~2=0.7625;中期(6 min-15 min):y=0.8143x烟碱-0.3214x钾+1.922,R~2=0.9081;后期(15 min-30 min):y=0.7834x烟碱+2.527x总挥发性碱-0.35,R~2=0.9184。口含烟烟碱释放量主要影响因素为烟叶烟碱含量和总挥发性碱含量。
【图文】：

图 1.6 烟碱化学结构Figure 1.6 The structure of nicotine在室温下为无色油状液体，沸 60℃以下能与水反应生成水合收能力，并且其吸光度与烟碱有机溶剂，而且可以与水以任烟碱为碱性化合物，，能够与多成暗褐色，这是因为烟碱被氧NO3、KMnO4）作用则转变为钾、硅钨酸、磷钨酸等，烟碱成粉红色。酰胆碱受体，少量烟碱可引起的心脑血管效应，如心率加快起短暂的呼吸困难（葛福根等人死亡。成瘾成分，产品中的烟碱传递

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【学位授予单位】：中国农业科学院
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：TS411

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