基于泛90后用户心智模型的烟灶产品设计
发布时间：2021-04-02 03:42
我国油烟机与燃气灶产品行业经过近二十年的快速发展,逐渐走向成熟的发展轨道。能否在竞争激烈、同质化严重的烟灶产品市场持续引入符合用户需求的新产品,是企业维持竞争优势的关键。在处于成熟期的市场中,进行市场细分有助于企业开拓新的市场机会。在烟灶产品市场步入成熟期的同时,泛90后群体逐渐成为当今国民消费的主力军。泛90后普遍对购房置业、购买家电有较强需求,但当下并没有针对泛90后进行的烟灶产品设计研究。泛90后占全国总体人口比率17%,数量达2.3亿,以泛90后为目标用户来进行设计的烟灶产品,有巨大的市场潜力。本文旨在以心智模型理论为指导,针对泛90后进行全面而深入的用户研究,并逐渐将用户需求导向产品定义,指导烟灶产品设计实践。本文在研究阶段主要分为三部分:第一,对泛90后进行基于生活形态与烹饪形态的用户分群研究,构建出适用于烟灶产品用户研究的泛90后分群范式;第二,应用心智模型理论指导用户需求研究,得出泛90后用户在各个层级的用户需求,同时引入基于大数据的竞品评价研究以及对标竞品分析,作为用户需求研究的补充;第三,应用上述研究得出的结论指导设计实践,提出以岛台式烟灶套装与升降式结构为核心的烟...
【文章来源】：华南理工大学广东省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：105 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
AWE2019老板新款油烟机（图片来自于互联网）
华南理工大学硕士学位论文4图1-2AWE2019老板新款油烟机（图片来自于互联网）图1-3AWE2018方太中岛油烟机（图片来自于互联网）除了在产品功能上的推陈出新，各大企业也开始进行全新的行业布局——推出新的年轻家电品牌，打造面向年轻群体的厨房电器。例如，美的集团先后推出了“布谷”和“华凌”两个年轻的互联网家电品牌，老板电器推出了“火鸡”这一年轻的厨电品牌，这些品牌都承载着国内家电企业的新战略。纯米（小米生态链企业）打造的年轻品牌“TOKIT”在中高端市场展开竞争。美的集团在刚刚结束2020年4月，开展了针对年轻人的“天猫潮LIVE”营销活动（如图1-4所示），美的与国际时尚事务所SUPERFICTION联名推出了6款年轻化的厨房电器外观设计，旨在迎合当下年轻人的审美趣味。
第一章绪论5图1-4美的“天猫潮LIVE”宣传海报（图片来自于互联网）由于国外烹饪方式与中式烹饪大相径庭，国外油烟机市场更注重轻薄化、隐藏化以及室内空气自循环，所以分析国外油烟机产品并无太大参考价值，在文中不做研究。（2）油烟机产品学术研究现状以高等院校、研究机构为代表的，围绕油烟机产品的研究也有相当多的成果。国内对油烟机产品的学术研究，主要集中在以下几点：其一，通过结构优化提高油烟机的排烟量和油烟捕集率，降低工作噪音。韩君庆对影响流道流畅性的箱体导流结构、叶轮结构进行降噪优化了设计，明显降低噪声[7]；李云龙对油烟机内多翼离心风机的叶轮进行响应面优化设计[8]。其二，优化油烟机自动清洗系统。蒋磊运用裁剪法将水泵从现有清洗系统中裁剪掉,实现水杯与加热体合二为一,精简水路系统[9]；朱世平在现有的清洗模式下扩充延伸多种蒸汽清洗模式,最终达成在原有的清洗效果上提升了22%[10]。其三，研究国内消费者的风格喜好，对油烟机外观进行设计。李秋萍对目前各大品牌的吸油烟机进行了比较分析，并分析用户的审美需求，设计出满足用户需求且外形美观的油烟机产品[11]；卢艺舟与裴君根据评价构造图提出油烟机改良设计方案，能更好地适应了新中式家居环境[12]。其四，探索智能油烟机的交互方式。曾相莲和方雯通过构建抽油烟机的控制手势动作的可用性评价指标体系，确定了抽油烟机的最佳控制手势；刘畅通过对抽油烟机新的
本文编号：3114516
【文章来源】：华南理工大学广东省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：105 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
AWE2019老板新款油烟机（图片来自于互联网）
华南理工大学硕士学位论文4图1-2AWE2019老板新款油烟机（图片来自于互联网）图1-3AWE2018方太中岛油烟机（图片来自于互联网）除了在产品功能上的推陈出新，各大企业也开始进行全新的行业布局——推出新的年轻家电品牌，打造面向年轻群体的厨房电器。例如，美的集团先后推出了“布谷”和“华凌”两个年轻的互联网家电品牌，老板电器推出了“火鸡”这一年轻的厨电品牌，这些品牌都承载着国内家电企业的新战略。纯米（小米生态链企业）打造的年轻品牌“TOKIT”在中高端市场展开竞争。美的集团在刚刚结束2020年4月，开展了针对年轻人的“天猫潮LIVE”营销活动（如图1-4所示），美的与国际时尚事务所SUPERFICTION联名推出了6款年轻化的厨房电器外观设计，旨在迎合当下年轻人的审美趣味。
第一章绪论5图1-4美的“天猫潮LIVE”宣传海报（图片来自于互联网）由于国外烹饪方式与中式烹饪大相径庭，国外油烟机市场更注重轻薄化、隐藏化以及室内空气自循环，所以分析国外油烟机产品并无太大参考价值，在文中不做研究。（2）油烟机产品学术研究现状以高等院校、研究机构为代表的，围绕油烟机产品的研究也有相当多的成果。国内对油烟机产品的学术研究，主要集中在以下几点：其一，通过结构优化提高油烟机的排烟量和油烟捕集率，降低工作噪音。韩君庆对影响流道流畅性的箱体导流结构、叶轮结构进行降噪优化了设计，明显降低噪声[7]；李云龙对油烟机内多翼离心风机的叶轮进行响应面优化设计[8]。其二，优化油烟机自动清洗系统。蒋磊运用裁剪法将水泵从现有清洗系统中裁剪掉,实现水杯与加热体合二为一,精简水路系统[9]；朱世平在现有的清洗模式下扩充延伸多种蒸汽清洗模式,最终达成在原有的清洗效果上提升了22%[10]。其三，研究国内消费者的风格喜好，对油烟机外观进行设计。李秋萍对目前各大品牌的吸油烟机进行了比较分析，并分析用户的审美需求，设计出满足用户需求且外形美观的油烟机产品[11]；卢艺舟与裴君根据评价构造图提出油烟机改良设计方案，能更好地适应了新中式家居环境[12]。其四，探索智能油烟机的交互方式。曾相莲和方雯通过构建抽油烟机的控制手势动作的可用性评价指标体系，确定了抽油烟机的最佳控制手势；刘畅通过对抽油烟机新的
本文编号：3114516
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