γ-氨基丁酸与L-谷氨酸对梨和番茄果实采后抗性诱导作用及其相关机理的比较分析
发布时间：2023-05-28 11:47
果实在采后供应链阶段极易遭受真菌病害损失,通过激发子诱导果实产生抗性不失为一种安全高效环保且可持续的策略。作为新资源食品的γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)及其直接前体物质L-谷氨酸不仅在哺乳动物或植物体中发挥着重要作用,而且早在1998年就被美国环境保护署(EPA)登记为生物农药活性成分,但是关于其在果实采后病害方面的研究仍然相对较少。所以本论文先以梨果实为供试材料,对GABA与L-谷氨酸诱导果实采后抗性的规律及机制进行初步探究,再通过模式植物番茄果实对其相关机理进行更深入的研究,从而获得更多关于果实响应GABA与L-谷氨酸诱导抗病性方面的机制。主要研究结果如下:1.GABA与L-谷氨酸均不能直接抑制梨果实采后青霉病的发生以及扩展青霉孢子的萌发,但是可通过诱导果实抗性来控制病害,且其效果同GABA与L-谷氨酸浓度和诱导处理作用时间密切相关。此外,无论是在常温条件下还是在4℃冷藏条件下,1.00 mM的GABA与L-谷氨酸对梨果实采后青霉病的控制效果无显著差异,且对梨果实品质无负面影响。2.GABA与L-谷氨酸处理均可不同程度地激发梨果实伤口处几丁质酶(c...
【文章页数】：120 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
致谢
摘要
Abstract
简写对照表
第一章 绪论
1.1 果实采后真菌病害防治
1.1.1 梨果实与青霉病
1.1.2 番茄果实与灰霉病
1.1.3 果实采后真菌病害的防治方法
1.2 植物诱导抗性
1.2.1 果实采后诱导抗性机制
1.2.2 诱导抗性激发子
1.3 氨基酸代谢在植物中响应逆境胁迫的研究
1.4 GABA与 L-谷氨酸参与植物代谢与逆境胁迫响应
1.4.1 GABA参与植物代谢与逆境胁迫响应
1.4.2 L-谷氨酸参与植物代谢与逆境胁迫响应
1.4.3 GABA和 L-谷氨酸在果实釆后真菌病害防治的研究现状
1.5 本课题的研究内容及意义
第二章 GABA与 L-谷氨酸对梨果实抗性诱导作用机制研究
2.1 前言
2.2 材料与方法
2.2.1 试剂和培养基
2.2.2 病原菌
2.2.3 果实及预处理
2.2.4 主要仪器与设备
2.2.5 实验方法
2.3 结果与分析
2.3.1 GABA与 L-谷氨酸对梨果实抗病性的影响
2.3.2 GABA与 L-谷氨酸对扩展青霉体外生长的影响
2.3.3 GABA与 L-谷氨酸对扩展青霉在梨果实伤口处生长的影响
2.3.4 GABA与 L-谷氨酸对梨果实品质的影响
2.3.5 GABA与 L-谷氨酸对梨果实伤口处抗性相关酶活的影响
2.3.6 GABA与 L-谷氨酸对梨果实伤口处抗性基因表达情况的影响
2.3.7 GABA与 L-谷氨酸对梨果实抗性与氨基酸代谢的相关性分析
2.4 讨论
第三章 GABA与 L-谷氨酸对番茄果实抗性诱导作用机制研究
3.1 前言
3.2 材料与方法
3.2.1 试剂和培养基
3.2.2 病原菌
3.2.3 果实及预处理
3.2.4 主要仪器与设备
3.2.5 实验方法
3.3 结果与分析
3.3.1 GABA与 L-谷氨酸对樱桃番茄果实抗灰霉病的影响
3.3.2 GABA与 L-谷氨酸对樱桃番茄果实品质的影响
3.3.3 GABA与 L-谷氨酸对樱桃番茄果实PR基因表达情况的影响
3.3.4 GABA与 L-谷氨酸对樱桃番茄果实水杨酸合成路径的影响
3.3.5 GABA与 L-谷氨酸对樱桃番茄果实水杨酸信号转导路径的影响
3.3.6 GABA与 L-谷氨酸对樱桃番茄果实氨基酸代谢的影响
3.3.7 GABA与 L-谷氨酸对樱桃番茄果实谷氨酸受体的影响
3.4 讨论
第四章 GABA与 L-谷氨酸对番茄果实转录组的影响
4.1 前言
4.2 材料和方法
4.2.1 果实及预处理
4.2.2 主要仪器与设备
4.2.3 试验方法
4.3 结果与分析
4.3.1 测序质量评估与数据统计
4.3.2 参考基因组比对结果
4.3.3 新转录本预测和基因表达量分析
4.3.4 基因表达量分析
4.3.5 差异表达基因分析
4.3.6 差异表达基因的GO功能分析
4.3.7 差异表达基因KEGG分析
4.3.8 GABA与 L-谷氨酸对番茄果实抗性相关代谢途径及基因分析
4.4 讨论
第五章 研究结论及展望
5.1 主要研究结论
5.2 主要创新点
5.3 后续研究展望
参考文献
作者简介
本文编号：3824531
【文章页数】：120 页
【学位级别】：硕士
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致谢
摘要
Abstract
简写对照表
第一章 绪论
1.1 果实采后真菌病害防治
1.1.1 梨果实与青霉病
1.1.2 番茄果实与灰霉病
1.1.3 果实采后真菌病害的防治方法
1.2 植物诱导抗性
1.2.1 果实采后诱导抗性机制
1.2.2 诱导抗性激发子
1.3 氨基酸代谢在植物中响应逆境胁迫的研究
1.4 GABA与 L-谷氨酸参与植物代谢与逆境胁迫响应
1.4.1 GABA参与植物代谢与逆境胁迫响应
1.4.2 L-谷氨酸参与植物代谢与逆境胁迫响应
1.4.3 GABA和 L-谷氨酸在果实釆后真菌病害防治的研究现状
1.5 本课题的研究内容及意义
第二章 GABA与 L-谷氨酸对梨果实抗性诱导作用机制研究
2.1 前言
2.2 材料与方法
2.2.1 试剂和培养基
2.2.2 病原菌
2.2.3 果实及预处理
2.2.4 主要仪器与设备
2.2.5 实验方法
2.3 结果与分析
2.3.1 GABA与 L-谷氨酸对梨果实抗病性的影响
2.3.2 GABA与 L-谷氨酸对扩展青霉体外生长的影响
2.3.3 GABA与 L-谷氨酸对扩展青霉在梨果实伤口处生长的影响
2.3.4 GABA与 L-谷氨酸对梨果实品质的影响
2.3.5 GABA与 L-谷氨酸对梨果实伤口处抗性相关酶活的影响
2.3.6 GABA与 L-谷氨酸对梨果实伤口处抗性基因表达情况的影响
2.3.7 GABA与 L-谷氨酸对梨果实抗性与氨基酸代谢的相关性分析
2.4 讨论
第三章 GABA与 L-谷氨酸对番茄果实抗性诱导作用机制研究
3.1 前言
3.2 材料与方法
3.2.1 试剂和培养基
3.2.2 病原菌
3.2.3 果实及预处理
3.2.4 主要仪器与设备
3.2.5 实验方法
3.3 结果与分析
3.3.1 GABA与 L-谷氨酸对樱桃番茄果实抗灰霉病的影响
3.3.2 GABA与 L-谷氨酸对樱桃番茄果实品质的影响
3.3.3 GABA与 L-谷氨酸对樱桃番茄果实PR基因表达情况的影响
3.3.4 GABA与 L-谷氨酸对樱桃番茄果实水杨酸合成路径的影响
3.3.5 GABA与 L-谷氨酸对樱桃番茄果实水杨酸信号转导路径的影响
3.3.6 GABA与 L-谷氨酸对樱桃番茄果实氨基酸代谢的影响
3.3.7 GABA与 L-谷氨酸对樱桃番茄果实谷氨酸受体的影响
3.4 讨论
第四章 GABA与 L-谷氨酸对番茄果实转录组的影响
4.1 前言
4.2 材料和方法
4.2.1 果实及预处理
4.2.2 主要仪器与设备
4.2.3 试验方法
4.3 结果与分析
4.3.1 测序质量评估与数据统计
4.3.2 参考基因组比对结果
4.3.3 新转录本预测和基因表达量分析
4.3.4 基因表达量分析
4.3.5 差异表达基因分析
4.3.6 差异表达基因的GO功能分析
4.3.7 差异表达基因KEGG分析
4.3.8 GABA与 L-谷氨酸对番茄果实抗性相关代谢途径及基因分析
4.4 讨论
第五章 研究结论及展望
5.1 主要研究结论
5.2 主要创新点
5.3 后续研究展望
参考文献
作者简介
本文编号：3824531
本文链接：https://www.wllwen.com/projectlw/qgylw/3824531.html
