基于整体式流体工质太阳能干燥器的干燥性能研究

发布时间：2020-05-18 21:21

【摘要】：干燥工艺在工农业生产中是不可缺少的重要环节又是耗能量很大的加工过程之一。在发展中国家,太阳能干燥能够满足人民对日益增加的健康、天然低成本食品以及可持续收入的需求。研究表明,在节约能源方面,将太阳能干燥应用在干燥农副产品方面,是一种最有效的工具,也节省了大量的时间,减少了占用面积,提高了干燥产品质量,便于产品的加工、运输、贮藏和使用。目前,国内外太阳能干燥器的研究主要集中在平板空气集热干燥领域,而对真空管集热干燥的研究较少。因此,基于现有的两套整体式流体工质太阳能干燥器,通过实验分别对其在以水和空气为导热工质下进行空载与满载荷的干燥性能研究,并对柠檬切片进行物料干燥特性研究。通过分析获得的实验数据可知,柠檬切片的最佳干燥温度在60℃至80℃之间,最佳切片厚度为3mm至5mm;以空气作为导热工质时,干燥器受辐照强度的影响较大,昼夜温差大,最佳干燥时长在9小时左右,干燥柠檬切片所需时长为1天至2天;以水作为导热工质时,太阳能干燥器受辐照强度影响不大,可获得较稳定干燥工况,温度波动小,夜间还能利用白天存储的热量持续进行干燥,最佳干燥时长在13小时左右,干燥柠檬切片所需时长在2天至3天之间。综上所述,该太阳能干燥器可大幅度缩短干燥周期,提高产品质量,可提高农副产品干燥工艺的技术含量.从而提高产品的附加值,使产品的更具竞争力。
【图文】：

１．２．１直接式太阳能干燥器逡逑直接式太阳能干燥器无论是使用自然对流还是使用强制对流，待干燥产品的水分逡逑都是由照射到产品上的太阳辐射直接加热，从而通过空气流动带走［２］，示意图如图１－２逡逑所示。逡逑直接式太阳能干燥器通常由透明盖板、绝缘框架构成，透明盖板通常由玻璃或透逡逑明塑料制成；而绝缘框架具有通风孔，以允许空气进入和离开的；其内部空间为干燥逡逑室，用以存放待干燥物料进行干燥［８］［９］。当太阳辐射入射到玻璃盖，空气加热和循环逡逑是自然或通过使用外部源（例如，风扇，送风机等）或两者的组合实现的，太阳辐射逡逑的一部分反射回大气中，而另一部分在干燥室传播，，而透射部分再次从产品背面被反逡逑射，其余由它吸收增加产品的温度，并通过蒸发减少其含水量［１（）］。逡逑图１－２直接式太阳能干燥器逡逑Ｆｉｇ．１＇２邋Ｄｉｒｅｃｔ邋ｓｏｌａｒ邋ｄｒｙｅｒ逡逑直接式太阳能干燥器虽然具有结构简单且便宜，可防止尘土、雨、碎片、露水等逡逑的影响

太阳能干燥器的技术经济分析是分析优化干燥系统设计的技术可行性的重要环节；逡逑这种分析取决于许多因素，主要可分为干燥器自身因素、外部工况因素、常规能源相逡逑关因素和地域因素四部分［１７］［１８］，如图１４所示。逡逑通过对图所述各部分因素分析，本节将在净现值、有效成本与投资回收期三逡逑方面对本论文所使用的太阳能干燥器进行技术经济分析及评价，并与传统晾晒进行对逡逑比。太阳能干燥器的各项费用及收益可见图１－５。逡逑６逡逑
【学位授予单位】：广西大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2017
【分类号】：TK515

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前10条

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本文编号：2670324