辽宁阜新查海遗址早期生业经济研究——来自石器表层残留物淀粉粒的证据

发布时间：2018-08-19 08:36

【摘要】：对查海遗址出土的4件石磨盘和石磨棒表层残留物进行的淀粉粒提取和分析表明当时人类的植物性食物较丰富,包括禾本科(Poaceae)植物种子和块根块茎类等,还有一些尚未能确定种属的植物,在各类植物中以禾本科植物最多。结合动物考古及炭化植物分析结果,推测狩猎采集经济在查海先民的生业经济中应占主要地位。同时,数量较多的狗尾草属植物淀粉粒的发现暗示查海遗址可能已经出现对这类植物的集中利用甚至是初期栽培活动。石器表层各类淀粉粒的数量比说明禾本科植物是查海遗址石磨盘和磨棒最主要的加工对象。
[Abstract]:The extraction and analysis of starch grains from 4 stone plates and surface residues of stone grinding rods unearthed from Chahai site showed that there were abundant vegetative foods in humans at that time, including seed and tuber tubers of (Poaceae) plants of Gramineae, etc. There are also some species that have not been identified, most of which are Gramineae. Combined with the results of animal archaeology and carbonization plant analysis, it is inferred that hunting and gathering economy should play a major role in the biological economy of the ancestors. At the same time, the discovery of starch grains in a large number of the genus Cyclosae suggests that there may have been intensive utilization and even early cultivation of this kind of plants at Chahai site. The quantity ratio of various starch grains in the surface layer of stone tools shows that Gramineae plants are the main processing objects of stone grinding plates and rods in Chahai site.
【作者单位】： 山东大学历史文化学院;辽宁省文物考古研究所;山东省石刻艺术博物馆;中国科学院地理科学与资源研究所;
【基金】：中国科学院战略性先导科技专项一应对气候变化的碳收支认证及相关问题(批准号:XDA05130603) 国家自然科学基金(批准号:41072135) 国家社科基金重点项目(11AZD116);国家社科基金重大项目(12&ZD151) 山东大学人文社会科学重大项目(12RWZD09)共同资助
【分类号】：K878

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：2191128