从秦简看秦的酒文化

发布时间：2017-07-07 05:15

本文关键词：从秦简看秦的酒文化

【摘要】：中国酒文化源远流长,是酒的故乡和酒文化的发源地。秦代政府实行酒类专卖制度,用酒作为奖品,消费量很大。除了把酒奖给政绩突出的官吏外,还奖给手工业者和农民,以鼓励农业和手工业的发展。秦简记载了人们饮酒时的助兴游戏——酒令歌和酒骰。此外,秦人把酒与医药相结合,制成药酒,应用于防治疾病。
【作者单位】：陇南师范高等专科学校文史研究中心;
【关键词】：秦 酒文化 秦简
【分类号】：TS971;K877.5
【正文快照】： 酒文化是在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。我国是酒的故乡及酒文化的发源地,中华数千年历史也是酒的文化史。根据考古发掘成果,有学者认为大汶口文化时期就已经会酿造酒[1]。晋代江统撰写了《酒诰》,认为首先造酒的是伏羲氏:“酒之所以兴,乃自上皇。，

本文编号：528966