地理标志：安溪铁观音的品牌推进与产业升级分析.pdf

  本文关键词：地理标志：安溪铁观音的品牌推进与产业升级，由笔耕文化传播整理发布。

福建农林大学 硕士学位论文 地理标志：安溪铁观音的品牌推进与产业升级 姓名：陈宪泽 申请学位级别：硕士 专业：企业管理 指导教师：吴声怡 座机电话号码 摘 要 我国是茶叶的发祥地，有着悠久的种茶、制茶和饮茶历史，茶已经成为国饮。 国内名茶比比皆是，如安溪铁观音、武夷岩茶和云南普洱荼等。这些名茶都属于 国家地理标志产品，与原产地域有着密不可分的关系，在市场上具有较高的知名 度和美誉度，深受消费者的青睐。 作为地理标志产品的安溪铁观音产于福建安溪，是乌龙茶中的极品，这与安 溪得天独厚的人文地理环境息息相关。经过最近几年的发展，安溪铁观音品牌建 设取得了一定的成果，在茶叶市场中具有较强的竞争力，并通过安溪铁观音品牌 的辐射效应促进了安溪茶产业的发展。然而安溪铁观音品牌却很难再上一个台 阶，品牌发展遇到不少瓶颈，严重影响了安溪铁观音产业的全面发展。安溪铁观 音品牌推进与产业升级迫在眉睫。 地理标志是指表示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或其他特 征，，主要由该地区的自然因素和人文因素所决定的标志。它是安溪铁观音品牌推 进的宝贵资源，是支撑安溪铁观音产业升级的核心支柱。 。 本文正是通过地理标志角度入手来研究安溪铁观音品牌推进和产业升级问 题。第一部分，笔者对安溪铁观音的品牌发展态势进行了分析。概述了安溪铁观 音原产地的地理和人文环境，评价了安溪铁观音发展品牌的基础．在调研和文献 分析的基础上，总结了安溪铁观音品牌发展的瓶颈有：地理标志 品牌 意识薄 弱、管理模式落后、质量标准执行不力、品牌推广缺乏策划、销售市场混乱和产 业

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