18世纪英国关于饮茶的争论
本文关键词:18世纪英国关于饮茶的争论
【摘要】:世界各国的茶文化均直接或间接源于中国,堪称西方代表的英国茶文化亦不例外。茶于17世纪中叶传入英国,在18世纪初期逐渐流行开来,并引发了延续近一个世纪的社会争论。该争论既缘于不同社会人士关于饮茶功效看法的歧异,背后又夹杂隐藏着对饮茶的经济社会影响的不同考量,但其实质为茶在跨区域传播过程中所遭遇的文化碰撞。英国人借此全面了解了饮茶的功效及其经济社会影响,这为饮茶在英国社会的最终普及以及英国茶文化的形成奠定了基础。
【作者单位】: 山东师范大学国际交流学院;
【关键词】: 英国 饮茶争论 茶文化 文化传播
【基金】:山东师范大学青年教师科研项目(人文社科类)“茶文化在英国的传播与本土化研究(1650-1850)”(项目编号:13SQR024)的阶段性成果
【分类号】:K561
【正文快照】: 茶是中国先民对人类的重要贡献之一,它从中国走向全球,不仅丰富了各国人民的社会文化生活,影响了以英国为中心的世界体系的构建,而且茶树的扩散种植还促进了世界物种格局的改变,弓丨发了种植国的经济社会变迁,这些内容构成了具有重要研究价值的茶的全球史。本文拟关注茶在英国
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