技术、市场与资源:明清以来福建沿海的带鱼捕捞

发布时间：2018-05-09 22:44

  本文选题：带鱼 + 渔业技术　； 参考：《中国农史》2013年03期

【摘要】：明中期以来,带鱼一直是福建沿海缺粮地区极为关键的一种经济鱼类,渔获量的丰歉往往关系到渔家一年的生计。影响带鱼资源数量变迁的因素主要来自技术、市场与水产制度三方面,但其中最为核心的还是市场的变化。1950年代之后,在不断高涨的市场需求下,市场、技术以及渔业资源间的平衡关系开始被打破,福建沿海的带鱼资源则逐渐走向衰落。
[Abstract]:Since the middle of Ming Dynasty, the belt fish has been one of the most critical economic fishes in the coastal areas of Fujian Province, and the abundance of catch often has a bearing on the fishermen's livelihood for one year. The factors that affect the changes of the quantity of tubfish resources mainly come from three aspects: technology, market and aquatic system. However, the core of these factors is the change of market. After 1950's, under the increasing market demand, the market. The balance between technology and fishery resources was broken, while the resources of tubfish along Fujian coast gradually declined.
【作者单位】： 上海交通大学科学史与科学文化研究院;
【分类号】：K248;S97-09

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：1867787