明清江西茶业研究.doc 全文免费在线阅读
发布时间:2017-01-11 13:51
本文关键词:明清江西茶业研究,由笔耕文化传播整理发布。
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精品论文优秀毕业论文提供论文代写代发表论文查重去重代找和代下参考文献服务中国古代史专业优秀毕业论文---明清江西茶业研究关键词:明清茶业经济茶文化区位优势摘要:茶叶的种植在中国有着悠久的历史,茶文化更是博大精深。明清时期的中国茶业蓬勃发展,不仅有六十多部茶书来丰富中国的茶文化,更有茶叶种植技术、饮茶方式、茶业贸易等方面的重大变革促进中国茶叶的转型与升级。江西自古便是中国重要的茶产区之一,该区各府均有茶叶产出,虽然品质不一,却不乏名品,如庐山云雾茶、宁红工夫茶、宁州双井茶等。当时的九江和江西“四大名镇”之一的河口镇交通便利,便于江西茶叶贸易向长江下游和东南沿海地区不断推进。虽然学界对于茶文化研究的成果丰富,但系统深入地研究明清时期江西茶叶的空间分布和主要品种的很是不足;对茶课在赋役体系中的地位进行的专题研究也不够;对明清江西茶业发展状况、茶农社会生活以及茶文化等若干方面仍有研究的空间和必要。本文分五个部分,主要内容如下:第一部分是绪论,包括选题缘由、研究综述、研究理论方法、论文框架和创新点等。第一章在尽可能穷尽明清时期江西地方志书记载的基础上,努力全面揭示江西茶叶的自然地理环境、区位优势、产茶区的分布、茶叶...
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,本文编号:236129
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