井盐业与四川的社会文化

发布时间：2022-01-06 01:48

　　四川地区从事井盐生产已有两千多年的历史,在长期的生产活动中,形成了独具风格的盐文化。民国时期是四川井盐发展史上的第二个黄金时代,也是井盐生产方式由传统手工生产向近代化机器大生产转变的关键时期,井盐的迅速发展给民国时期的四川文化带来了深远的影响。 

【文章来源】：西部皮革. 2018,40(02)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
1 盐与文化
2 井盐业对近代报业的影响
3 井盐业对川菜发展的影响
4 井盐业对教育的影响


【参考文献】：
期刊论文
[1]自贡盐帮菜文化内涵浅析[J]. 吴晓东.  盐业史研究. 2007(03)



本文编号：3571473