榧树文化初论

发布时间：2017-08-21 23:30

  本文关键词：榧树文化初论

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【摘要】：榧树为我国特产,是红豆杉科中少有的可食种类.榧树的开发和使用成为一种独特的文化现象.榧树文化涉及榧树的植物认知、药食功用、园林造景、林果产业、诗文典故等5个方面.榧树早在秦始皇时期,就见诸文献记载,其分类特征至明代已经完全明了,1857最早进行科学描述.榧实入药始于汉代,历代对其药性和功能都有发明.榧实作为干果始于唐代,至宋代培育出品质优良的栽培品种,浙皖地区是新品种的培育和栽培中心.榧树用于园林造景始于西汉,唐代曾经种植到洛阳地区.优良榧树品种的大规模种植始于宋代,品质优良者成为贡果.明清之际,浙皖地区出现规模化种植香榧的现象.榧树入诗始于北宋,苏轼的品题使其声名鹊起,宋人描述、赞美榧实的诗文空前绝后,彼时榧树也成为一种风尚.
【作者单位】： 北京市科学技术研究院;中国社会科学院考古研究所;北京自然博物馆;中国科学院地理科学与资源研究所;北京城市系统工程研究中心;绍兴市农业局;北京市科学技术情报研究所;河北师范大学生命科学学院;
【关键词】： 榧树文化 记载 入药 造景 贡果 诗文
【基金】：中国科学院地理科学与资源研究所项目 国家文物指南针计划专项 国家自然科学基金(30370237,31070184) 国家基本药物所需中药原料资源调查和检测项目(HBZYZYPC-03)资助
【分类号】：K207;S664.5
【正文快照】： 植物文化着眼于人类与植物的选择与被选择关系,主要研究这种选择关系以及以植物为载体或诱因的、人类创造的物质财富和精神财富[1,2].植物文化有显著的地域性、民族性及物种差异.榧树(Torreyagrandis Fort ex Lindl.1858)隶红豆杉科榧属(TorreyaArn.1838),我国特产.同属惟有榧

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本文编号：715801