江南“火耕水耨”再思考
本文关键词:江南“火耕水耨”再思考
【摘要】:"江南火耕水耨"的"江南",汉代相当于荆、扬二州刺史部,隋唐相当于唐元和方镇中的淮南、宣歙、浙西、浙东四道。火耕水耨的自然、社会环境,首先是"地广人稀",不可能在稻作生产上投入大量劳动;又因有"江湖之利"、"地势饶食",从而也没有必要投入大量劳动。火耕水耨最适宜的地区是濒海傍湖的水泽之地和冲积扇状的河谷盆地,这里水源丰富却有季节性涨落,并非长年积水,秋冬枯涸可以火耕,春夏多水可资水耨。火耕水耨式稻作的本质特征即是在耕耨环节上劳动投入少,却"功浅得深",有相对较高效益。但火耕水耨仍需对水、火尤其是水有一定程度控制,还需有水产捕捞业为其补充毋宁说是保障,这就构成了火耕水耨式稻作的发展瓶颈。
【作者单位】: 华东师范大学历史系;
【关键词】: 江南 火耕水耨 自然社会环境 本质特征
【分类号】:S-09;K207
【正文快照】: 关于江南火耕水耨,前人积累成果丰厚,笔者亦曾著文讨论,见拙撰《火耕水耨与稻作农业的发展》(载黄惠贤等主编《古代长江中游的经济开发》,武汉出版社,1988年),后收入拙著《唐代长江中游的经济与社会》(作为第2章第1节,武汉大学出版社,1989年)。最近因某种机缘,对此问题重新探
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