环境与技术视角下水产养殖生产效率及影响因素研究 ——以罗非鱼池塘养殖为例
发布时间：2020-12-13 21:27
水产养殖是世界上供给增长最快的食品生产部门,如果消费水平保持不变,到2030年全球仍需要再增加3700万吨的水产品,水产养殖业面临的最大挑战是在可持续发展的前提下,满足水产品消费需求的快速增长和产业健康扩张。不同于捕捞渔业,水产养殖具有极大的潜力满足人类不断增长的消费需求;在现有水资源和土地投入要素的约束下,水产品供给量的增加只能依赖于生产效率的提高。目前由于水产养殖中水资源的免费使用,为了提高产出,国内大多采用高密度、高产量的养殖模式,导致了养殖方式上的高投入饲料量和换水量,而残饵、粪便的增加使水产养殖环境污染加大,进而导致饲料、农药的过度投入、降低了生产效率、增加了水产品不安全的可能性。中国是世界上最大的水产养殖国家,提供了全球80%以上的水产养殖产品,水产养殖本身产生的水污染日趋严重,“鱼多草尽”、水藻多发导致的水体富营养化已经普遍化,严重威胁到水质安全、水产品的质量安全等。本文分析了现阶段罗非鱼池塘养殖的生产效率与环境效率及其影响因素,通过改善相关影响因素提高生产效率,增加养殖户的收益、同时减少污染、保护环境与水资源、为促进罗非鱼池塘养殖业、水产养殖业乃至农业的健康可持续发展提...
【文章来源】：南京农业大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：154 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
图３－２投入导向Ｆａｒｅｌｌ生产效率分解图（技术效率与配置效率）??Ｆｉｇ．?３－２?Ｆａｒｅｌｌ’ｓ?ｉｎｐｕｔ－ｏｒｉｅｎｔｅｄ?ｐｒｏｄｕｃｅ?ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ?ｄｅｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ??
决策单元的生产效率由技术效率和配置效率共同组成。技术效率是决策单元在??投入要素既定条件下，产出最大化的能力；配置效率是在价格和生产技术既定条件??下，最优组合投入要素的能力。图３－２显示了?Ｆａｒｅｌｌ投入导向的效率模型中生产效??率的分解。其中，０Ｐ为决策单元规模扩展线，其上的任意一点均表示最优的配置??效率，ＱＣ２为等成本曲线，表示投入要素成本的最小化的组合；ＬｈＵｚ为投入要素??组合的最佳组合前沿，该曲线上的任意一点均表示完全技术效率，值为１，决策单??元的技术效率由其实际位置与ＵＵ２的相对位置决定。Ｄ点位于ＱＣ２、ＵｉＵ：：和０Ｐ??的交点，表示技术效率、配置效率均处于最优状态，值为１。Ａ点位于０Ｐ线上，??配置效率最优但存在技术非效率；Ｅ点位于ＱＵ２曲线上，技术效率最优但存在着??配置非效率；Ｂ点既不在ＯＰ上也不在，技术效率ＱＵ２曲线上，其技术效率与配置??效率均在着效率损失。??▲??ｘ２／ｙ??Ｃ２?ｘ，／ｙ??图３－２投入导向Ｆａｒｅｌｌ生产效率分解图（技术效率与配置效率）??Ｆｉｇ．?３－２?Ｆａｒｅｌｌ’ｓ?ｉｎｐｕｔ－ｏｒｉｅｎｔｅｄ?ｐｒｏｄｕ
点Ｅ点达到配置有效时成本可以减少的数量（松弛量），Ｂ点的配置效率为??ＡＥ＝ＯＦ／ＯＥ，决策单元的生产效率?ＰＥ＝ＴＥｘＡＥ＝?（ＯＥ／ＯＢ）?ｘ?（ＯＦ／ＯＥ）?＝ＯＦ／ＯＢ。??Ｌｅｉｂｅｎｓｔｅｉｎ?（１９６６）?提出了产出导向的技术效率与配置效率的概念。图３－３??显示了产出视角下生产效率的分解。其中，０Ｐ为决策单元规模扩展线，其上的任??意一点均表示最优的配置效率，００２为生产可能性边界，表示产出最大化组合，??该曲线上的任意一点均表示完全技术效率，ＢＰ２为等预算线。决策单元的技术效率??由产出的实际位置与００２的相对位置决定。Ａ点位于ＣＭＣｈ、Ｂ０２和ＯＰ的交点，??技术效率与配置效率均为最优状态；Ｄ点位于０Ｐ线上，配置效率最优，存在技术??非效率；Ｂ点位于Ｑ０２曲线上，技术效率最优，存在配置非效率；Ｃ点既不在ＯＰ??上也不在，技术效率００２曲线上，存在技术非效率与配置非效率。??牛??ｘ２／ｙ?＼?Ｂｌ??〇ｉ?Ｎ．?Ｅ??〇?＾?？??〇２?Ｘｌ／ｙ??图３－３产出导向Ｌｅｉｂｅｎｓｔｅｉｎ的生产效率分解图??Ｆｉｇ．?３－３?Ｔｈｅ?ｄｅｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ?ｏｆ?Ｌｅｉｂｅｎｓｔｅｉｎ?ｏｕｔｐｕｔ－ｏｒｉｅｎｔｅｄ?ｐｒｏｄｕｃｅ?ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ??产出导向下
【参考文献】：
期刊论文
[1]美国市场罗非鱼进口需求分析[J]. 邢丽荣,徐翔. 国际经贸探索. 2013(11)
[2]罗非鱼不同池塘养殖模式生产成本及经济效益分析[J]. 袁媛,袁永明,贺艳辉,代云云,龚赟翀,张红燕,王红卫,陆建飞. 江苏农业科学. 2013(08)
[3]基于随机前沿模型的农业生产技术效率研究——来自甘肃省定西市马铃薯生产的数据"[J]. 王志刚,李腾飞,黄圣男,张亚鑫. 华中农业大学学报(社会科学版). 2013(05)
[4]中国水产养殖业的生产效率及其影响因素研究[J]. 王端岚. 海洋开发与管理. 2013(02)
[5]农村劳动力转移对水稻生产技术效率的影响:存在代际差异吗——基于辽宁省的调查[J]. 陈素琼,张广胜. 农业技术经济. 2012(12)
[6]中国农业生产的技术效率衰退会终结吗?——基于开放与收敛视角的考察[J]. 马述忠,冯晗. 中国农业科学. 2012(15)
[7]中国生猪生产的区域效率差异及其适度规模选择[J]. 闫振宇,陶建平,徐家鹏. 经济地理. 2012(07)
[8]中国生猪养殖生产效率的实证分析——基于DEA-Malmquist指数法[J]. 廖翼,周发明. 技术经济. 2012(05)
[9]基于DEA模型的我国淡水养殖生产效率实证研究[J]. 高强,王海雨,赵月皎. 中国渔业经济. 2012(02)
[10]生猪规模生产就有效率吗?——兼论我国不同地区生猪养殖适度规模选择[J]. 闫振宇,徐家鹏. 财经论丛. 2012(02)
博士论文
[1]农户可持续农业生产行为理论与实证研究[D]. 刘梅.江南大学 2011
[2]湖南省畜禽养殖场粪便污染治理意愿及其环境成本控制研究[D]. 武深树.湖南农业大学 2010
[3]农业污染及其综合防控的环境经济学研究[D]. 袁平.中国农业科学院 2008
[4]三峡库区农业面源污染环境经济分析[D]. 冯孝杰.西南大学 2005
本文编号：2915198
【文章来源】：南京农业大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：154 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
图３－２投入导向Ｆａｒｅｌｌ生产效率分解图（技术效率与配置效率）??Ｆｉｇ．?３－２?Ｆａｒｅｌｌ’ｓ?ｉｎｐｕｔ－ｏｒｉｅｎｔｅｄ?ｐｒｏｄｕｃｅ?ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ?ｄｅｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ??
决策单元的生产效率由技术效率和配置效率共同组成。技术效率是决策单元在??投入要素既定条件下，产出最大化的能力；配置效率是在价格和生产技术既定条件??下，最优组合投入要素的能力。图３－２显示了?Ｆａｒｅｌｌ投入导向的效率模型中生产效??率的分解。其中，０Ｐ为决策单元规模扩展线，其上的任意一点均表示最优的配置??效率，ＱＣ２为等成本曲线，表示投入要素成本的最小化的组合；ＬｈＵｚ为投入要素??组合的最佳组合前沿，该曲线上的任意一点均表示完全技术效率，值为１，决策单??元的技术效率由其实际位置与ＵＵ２的相对位置决定。Ｄ点位于ＱＣ２、ＵｉＵ：：和０Ｐ??的交点，表示技术效率、配置效率均处于最优状态，值为１。Ａ点位于０Ｐ线上，??配置效率最优但存在技术非效率；Ｅ点位于ＱＵ２曲线上，技术效率最优但存在着??配置非效率；Ｂ点既不在ＯＰ上也不在，技术效率ＱＵ２曲线上，其技术效率与配置??效率均在着效率损失。??▲??ｘ２／ｙ??Ｃ２?ｘ，／ｙ??图３－２投入导向Ｆａｒｅｌｌ生产效率分解图（技术效率与配置效率）??Ｆｉｇ．?３－２?Ｆａｒｅｌｌ’ｓ?ｉｎｐｕｔ－ｏｒｉｅｎｔｅｄ?ｐｒｏｄｕ
点Ｅ点达到配置有效时成本可以减少的数量（松弛量），Ｂ点的配置效率为??ＡＥ＝ＯＦ／ＯＥ，决策单元的生产效率?ＰＥ＝ＴＥｘＡＥ＝?（ＯＥ／ＯＢ）?ｘ?（ＯＦ／ＯＥ）?＝ＯＦ／ＯＢ。??Ｌｅｉｂｅｎｓｔｅｉｎ?（１９６６）?提出了产出导向的技术效率与配置效率的概念。图３－３??显示了产出视角下生产效率的分解。其中，０Ｐ为决策单元规模扩展线，其上的任??意一点均表示最优的配置效率，００２为生产可能性边界，表示产出最大化组合，??该曲线上的任意一点均表示完全技术效率，ＢＰ２为等预算线。决策单元的技术效率??由产出的实际位置与００２的相对位置决定。Ａ点位于ＣＭＣｈ、Ｂ０２和ＯＰ的交点，??技术效率与配置效率均为最优状态；Ｄ点位于０Ｐ线上，配置效率最优，存在技术??非效率；Ｂ点位于Ｑ０２曲线上，技术效率最优，存在配置非效率；Ｃ点既不在ＯＰ??上也不在，技术效率００２曲线上，存在技术非效率与配置非效率。??牛??ｘ２／ｙ?＼?Ｂｌ??〇ｉ?Ｎ．?Ｅ??〇?＾?？??〇２?Ｘｌ／ｙ??图３－３产出导向Ｌｅｉｂｅｎｓｔｅｉｎ的生产效率分解图??Ｆｉｇ．?３－３?Ｔｈｅ?ｄｅｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ?ｏｆ?Ｌｅｉｂｅｎｓｔｅｉｎ?ｏｕｔｐｕｔ－ｏｒｉｅｎｔｅｄ?ｐｒｏｄｕｃｅ?ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ??产出导向下
【参考文献】：
期刊论文
[1]美国市场罗非鱼进口需求分析[J]. 邢丽荣,徐翔. 国际经贸探索. 2013(11)
[2]罗非鱼不同池塘养殖模式生产成本及经济效益分析[J]. 袁媛,袁永明,贺艳辉,代云云,龚赟翀,张红燕,王红卫,陆建飞. 江苏农业科学. 2013(08)
[3]基于随机前沿模型的农业生产技术效率研究——来自甘肃省定西市马铃薯生产的数据"[J]. 王志刚,李腾飞,黄圣男,张亚鑫. 华中农业大学学报(社会科学版). 2013(05)
[4]中国水产养殖业的生产效率及其影响因素研究[J]. 王端岚. 海洋开发与管理. 2013(02)
[5]农村劳动力转移对水稻生产技术效率的影响:存在代际差异吗——基于辽宁省的调查[J]. 陈素琼,张广胜. 农业技术经济. 2012(12)
[6]中国农业生产的技术效率衰退会终结吗?——基于开放与收敛视角的考察[J]. 马述忠,冯晗. 中国农业科学. 2012(15)
[7]中国生猪生产的区域效率差异及其适度规模选择[J]. 闫振宇,陶建平,徐家鹏. 经济地理. 2012(07)
[8]中国生猪养殖生产效率的实证分析——基于DEA-Malmquist指数法[J]. 廖翼,周发明. 技术经济. 2012(05)
[9]基于DEA模型的我国淡水养殖生产效率实证研究[J]. 高强,王海雨,赵月皎. 中国渔业经济. 2012(02)
[10]生猪规模生产就有效率吗?——兼论我国不同地区生猪养殖适度规模选择[J]. 闫振宇,徐家鹏. 财经论丛. 2012(02)
博士论文
[1]农户可持续农业生产行为理论与实证研究[D]. 刘梅.江南大学 2011
[2]湖南省畜禽养殖场粪便污染治理意愿及其环境成本控制研究[D]. 武深树.湖南农业大学 2010
[3]农业污染及其综合防控的环境经济学研究[D]. 袁平.中国农业科学院 2008
[4]三峡库区农业面源污染环境经济分析[D]. 冯孝杰.西南大学 2005
本文编号：2915198
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