负载姜黄素的聚乙烯醇缩丁醛膜的制备及其抗菌性能研究
发布时间：2020-12-06 07:21
近年来,抗菌材料在不同领域受到广泛关注,越来越多的具有抗菌特性的天然活性成分被引入天然或合成聚合物中以制备多功能性材料。自古以来,姜黄（Curcuma longa）被用作香料和传统天然草药。姜黄素（Curcumin,Cur）是在姜黄的根茎中发现的一种多酚类植物成分,是姜黄的主要活性成分,具有抗菌,抗炎,抗癌和抗氧化等多种功能。姜黄素的多效活性来源于其复杂的分子结构和化学特性,以及对多种信号分子的响应。姜黄素可以通过多种相互作用力的方式直接与众多信号分子相结合。姜黄素长时间以来一直是亚洲国家日常饮食的一部分,尚未显示出会引起任何毒性。临床试验表明,以高剂量（12 g/day）的姜黄素应用于人体也是安全的。聚乙烯醇缩丁醛（Polyvinyl butyral,PVB）是一种合成聚合物,具有优异的成膜性和机械性能。同时,由于其良好的生物相容性以及对多种基材的粘附性,使其可以应用于食品包装和医疗行业。在本文中,使用乙醇作为溶剂将Cur掺入PVB基质中,通过溶剂挥发法成功地制备了一种负载Cur的多功能复合膜（PVB-Cur膜）。依靠姜黄素的药理活性以及PVB聚合物的独特性能,有效地弥补了单一材料的...
【文章来源】：长春工业大学吉林省
【文章页数】：56 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
PVB分子结构图[3]
月?悴煌?滦耸谐〉男枨蟆?1.1.5PVB的制备在特定情况下，存在少量无机酸作为催化剂时，PVA水溶液可以与丁醛（BA）反应生成PVB。PVA的羟基与BA反应形成1,3-二氧六环（缩醛环），原始官能团可能会部分或几乎完全转换为新的官能团（图1.2）[14]。由于并非PVA的所有羟基均与醛反应，因此PVB始终包含一定百分比的羟基。而且，从上游的酯交换反应开始，在乙酸乙烯酯转化为PVA的过程中，小部分的乙酰基始终保留在聚合物链中（通常小于2.5mol％）。因此，最终产品具有乙烯醇缩丁醛，乙烯醇和乙酸乙烯酯的三元共聚物的特性。图1.2PVA与BA在酸催化条件下反应生成PVB
第1章绪论41.1.6PVB的应用PVB与许多类型的合成大分子相容，并与其中一些混溶；对金属、玻璃、皮革等各种表面具有良好的附着力；出色的机械性能和潜在的阻水性；可生物降解性，尤其是在丁缩醛含量低的情况下；成本相对较低。美国食品药品监督管理局批准其作为食品包装用罐头涂料和纸板涂料的成分[15]。Posavec等人[16]合成了一种新型聚乙烯醇缩丁醛纳米珠，PVB形成的球形纳米颗粒，可以通过调整溶剂，温度，非溶剂的浓度和添加速度等反应参数来优化纳米颗粒的合成。可将掺杂剂包含在PVB纳米球中，PVB珠可以被人类癌细胞吸收，而且表现出较低的体外细胞毒性。由于新型纳米球易于制备并且能够掺入添加剂，因而在光学成像和颗粒跟踪，诊断和药物输送等方面具有吸引力，这种新材料有望在纳米技术中大规模使用。Yalcinkaya等人[17]使用电纺系统制备了掺有氧化铜（CuO）和氧化钒（V2O5）纳米颗粒的纳米纤维覆盖纱线，具有出色的抗菌活性，其中CuO对大肠杆菌表现出更大的抑制和杀菌作用，对消毒微生物具有广阔的应用前景。Xia等[18]用羧甲基壳聚糖（CMC）和聚乙烯醇缩丁醛（PVB）制备了复合液体敷料（CLD），CLD形成了抵抗感染的屏障，并缩短了糖尿病大鼠皮肤溃疡的愈合时间（图1.3）。Chui等[19]将PVB溶解于乙醇和水的混合溶剂中，使用便携式静电纺丝设备均匀安全地将PVB纤维静电纺丝到单层人类皮肤成纤维细胞上，不会影响细胞活力，表明可以直接纺丝到伤口上，而不会损伤裸露的细胞层。图1.3由羧甲基壳聚糖和聚乙烯醇缩丁醛制备的复合液体敷料形成了保护伤口的屏障1.2抗菌产品添加剂为了延长食品的保质期，通常在薄膜和涂层中掺混加入抗菌添加剂，主要包括：
【参考文献】：
期刊论文
[1]聚乙烯醇缩丁醛的生产及应用前景[J]. 晓铭. 乙醛醋酸化工. 2014(08)
硕士论文
[1]聚乙烯醇缩丁醛的合成及结构表征[D]. 王峥.中国石油大学(华东) 2014
[2]聚乙烯醇缩丁醛水性化接枝物的制备及其涂层性能研究[D]. 方瑞娜.郑州大学 2012
[3]聚乙烯醇缩丁醛的合成及其废水处理[D]. 马倩.大连理工大学 2011
[4]高粘度PVB树脂合成及其薄膜性能的研究[D]. 王海涛.浙江工业大学 2011
[5]高黏度PVB树脂及薄膜的制备[D]. 曹慧林.北京化工大学 2006
本文编号：2900962
【文章来源】：长春工业大学吉林省
【文章页数】：56 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
PVB分子结构图[3]
月?悴煌?滦耸谐〉男枨蟆?1.1.5PVB的制备在特定情况下，存在少量无机酸作为催化剂时，PVA水溶液可以与丁醛（BA）反应生成PVB。PVA的羟基与BA反应形成1,3-二氧六环（缩醛环），原始官能团可能会部分或几乎完全转换为新的官能团（图1.2）[14]。由于并非PVA的所有羟基均与醛反应，因此PVB始终包含一定百分比的羟基。而且，从上游的酯交换反应开始，在乙酸乙烯酯转化为PVA的过程中，小部分的乙酰基始终保留在聚合物链中（通常小于2.5mol％）。因此，最终产品具有乙烯醇缩丁醛，乙烯醇和乙酸乙烯酯的三元共聚物的特性。图1.2PVA与BA在酸催化条件下反应生成PVB
第1章绪论41.1.6PVB的应用PVB与许多类型的合成大分子相容，并与其中一些混溶；对金属、玻璃、皮革等各种表面具有良好的附着力；出色的机械性能和潜在的阻水性；可生物降解性，尤其是在丁缩醛含量低的情况下；成本相对较低。美国食品药品监督管理局批准其作为食品包装用罐头涂料和纸板涂料的成分[15]。Posavec等人[16]合成了一种新型聚乙烯醇缩丁醛纳米珠，PVB形成的球形纳米颗粒，可以通过调整溶剂，温度，非溶剂的浓度和添加速度等反应参数来优化纳米颗粒的合成。可将掺杂剂包含在PVB纳米球中，PVB珠可以被人类癌细胞吸收，而且表现出较低的体外细胞毒性。由于新型纳米球易于制备并且能够掺入添加剂，因而在光学成像和颗粒跟踪，诊断和药物输送等方面具有吸引力，这种新材料有望在纳米技术中大规模使用。Yalcinkaya等人[17]使用电纺系统制备了掺有氧化铜（CuO）和氧化钒（V2O5）纳米颗粒的纳米纤维覆盖纱线，具有出色的抗菌活性，其中CuO对大肠杆菌表现出更大的抑制和杀菌作用，对消毒微生物具有广阔的应用前景。Xia等[18]用羧甲基壳聚糖（CMC）和聚乙烯醇缩丁醛（PVB）制备了复合液体敷料（CLD），CLD形成了抵抗感染的屏障，并缩短了糖尿病大鼠皮肤溃疡的愈合时间（图1.3）。Chui等[19]将PVB溶解于乙醇和水的混合溶剂中，使用便携式静电纺丝设备均匀安全地将PVB纤维静电纺丝到单层人类皮肤成纤维细胞上，不会影响细胞活力，表明可以直接纺丝到伤口上，而不会损伤裸露的细胞层。图1.3由羧甲基壳聚糖和聚乙烯醇缩丁醛制备的复合液体敷料形成了保护伤口的屏障1.2抗菌产品添加剂为了延长食品的保质期，通常在薄膜和涂层中掺混加入抗菌添加剂，主要包括：
【参考文献】：
期刊论文
[1]聚乙烯醇缩丁醛的生产及应用前景[J]. 晓铭. 乙醛醋酸化工. 2014(08)
硕士论文
[1]聚乙烯醇缩丁醛的合成及结构表征[D]. 王峥.中国石油大学(华东) 2014
[2]聚乙烯醇缩丁醛水性化接枝物的制备及其涂层性能研究[D]. 方瑞娜.郑州大学 2012
[3]聚乙烯醇缩丁醛的合成及其废水处理[D]. 马倩.大连理工大学 2011
[4]高粘度PVB树脂合成及其薄膜性能的研究[D]. 王海涛.浙江工业大学 2011
[5]高黏度PVB树脂及薄膜的制备[D]. 曹慧林.北京化工大学 2006
本文编号：2900962
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