纤维素酶/木聚糖酶复合处理毛竹研究

发布时间：2021-03-26 13:36

　　竹在现在纺织品应用中越来越受到人们的关注,竹的生态脱胶也成为人们研究的重点。为了减少竹材化学脱胶对环境造成的污染,实验采用生物酶对竹粉进行降解,分析纤维素酶和木聚糖酶在降解竹粉过程中两种酶的吸附特性及其对竹粉的作用效果,为竹材生物酶脱胶的开展奠定基础。竹经过有机抽提后,一定量的脂蜡质被去除,经高温处理后,竹内部结构的紧密度有所降低,使得酶与纤维素、半纤维素和木质素的接触程度增多,酶在竹粉上吸附率增加,利于纤维素酶和木聚糖酶对竹粉的脱胶降解。从还原糖的产量可以看出,两种酶采用共浴法作用竹粉得到的糖量要多于酶单独作用的产糖量之和。因此,两种酶之间存在协同作用。微波预处理有助于增强酶的作用,处理后的毛竹结构更加蓬松,分子氢键断裂,超分子结构打开,毛竹粉末溶胀吸水。微波最优的工艺参数为微波时间为23min,微波功率为390w,料液比为1：20,微波处理后,反应体系中还原糖的产量最多,纤维软化度及溶胀度最大,酶的吸附率最大,毛竹的降解效率最好。微波辐射和微波热处理后的毛竹粉末内部的羟基发生缩聚反应,水分子脱出,产生醚键,而酶水解的竹粉破坏了纤维素结晶区。为了更好的提高酶对毛竹的水解能力,采用高温... 

【文章来源】：江南大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：46 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第一章 绪论
    1.1 竹纤维的基本结构、优良性能及其概况
        1.1.1 竹纤维的基本结构、优良性能
        1.1.2 竹纤维的概况
    1.2 竹纤维的制备
    1.3 酶的特性及酶在纺织中的应用
        1.3.1 酶的特性
        1.3.2 酶的应用
    1.4 本课题的研究意义、内容及创新性
        1.4.1 本课题的研究意义
        1.4.2 本课题的研究内容及创新性
第二章 高温辅助酶处理竹
    2.1 引言
    2.2 实验部分
        2.2.1 实验材料与试剂
        2.2.2 实验设备
        2.2.3 酶活测定
        2.2.4 酶的蛋白含量测定
        2.2.5 不同的预处理方式
        2.2.6 标准曲线
        2.2.7 红外测试
    2.3 实验结果与讨论
        2.3.1 竹粉的有机抽提
        2.3.2 竹粉的高温处理
        2.3.3 预处理对酶作用竹粉的影响
            2.3.3.1 标准曲线
            2.3.3.2 酶作用竹粉的还原糖产量
        2.3.4 酶的吸附特性
    2.4 本章小结
第三章 微波辅助酶处理竹
    3.1 引言
    3.2 实验部分
        3.2.1 实验材料与试剂
        3.2.2 实验设备
        3.2.3 毛竹形态的分析
        3.2.4 微波辅助酶处理竹
        3.2.5 蛋白质含量的测定
        3.2.6 FTIR测试
    3.3 实验结果与讨论
        3.3.1 微波处理后的毛竹粉末及反应溶液
        3.3.2 微波参数的选择
            3.3.2.1 微波时间对酶解毛竹的影响
            3.3.2.2 微波功率对酶解毛竹的影响
            3.3.2.3 微波料液比对酶解毛竹的影响
        3.3.3 微波辐射对酶蛋白质的影响
        3.3.4 FTIR测试
    3.4 本章小结
第四章 微波和高温联合辅助酶处理竹
    4.1 引言
    4.2 实验部分
        4.2.1 实验材料与试剂
        4.2.2 实验设备
        4.2.3 高温-微波联合预处理辅助酶解竹粉
        4.2.4 蛋白质的吸附性能测试
        4.2.5 毛竹含水率含水率的测试
        4.2.6 DSC测试
    4.3 实验结果与讨论
        4.3.1 高温-微波联合预处理对酶解竹粉还原糖含量的影响
        4.3.2 高温-微波联合预处理对蛋白质含量的影响
            4.3.2.1 高温-微波联合预处理对蛋白质浓度的变化
            4.3.2.2 高温-微波联合预处理对蛋白质的变化
        4.3.3 高温-微波联合预处理对毛竹含水率的影响
    4.4 本章小结
第五章 结论与展望
    5.1 主要结论
    5.2 展望
致谢
参考文献
附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文


【参考文献】：
期刊论文
[1]纤维素酶降解秸秆特性及其基因工程研究进展[J]. 张森翔,尹小燕,龚志伟,杨忠华,侯亚利,周卫.  生物技术通报. 2015(05)
[2]4种竹子竹叶黄酮质量分数及抗氧化活性的季节变化[J]. 潘佳佳,叶生月,丁东栋,金政,杨萍.  浙江农林大学学报. 2014(02)
[3]氨水浸泡稻草秸秆对纤维素酶解产糖的影响[J]. 孙宪迅,孙宪猛,韩雪,孙齐英.  化学与生物工程. 2014(03)
[4]微波—超声波辅助水解稻草制备微晶纤维素[J]. 宋佳臻,戚大伟,刘继云,张秀成.  安徽农学通报. 2014(05)
[5]复合酶协同微波处理提取紫背天葵叶片总黄酮工艺[J]. 崔蕊静,申淑琦,郭朔.  中国食品学报. 2014(02)
[6]淡竹化学成分与纤维形态的研究[J]. 裴韵文,王传贵,张双燕,武恒,王翔,陈美玲.  安徽农业大学学报. 2014(01)
[7]竹纤维制备的预处理方式比较及纤维素酶筛选[J]. 傅丽娜,谭美英,史汝琨,傅佳佳,王鸿博.  化工新型材料. 2013(09)
[8]耐碱性木聚糖酶[J]. 邱并生.  微生物学通报. 2013(05)
[9]浅谈纤维素酶及其应用[J]. 陈荣珠,张明亮,蔡少丽,林清强,黄建忠.  农产品加工(学刊). 2013(07)
[10]纺织材料新宠——竹纤维[J]. 刘焘,叶洁.  山东纺织经济. 2013(04)

硕士论文
[1]新型紫外可见分光光度计光源光学系统的研究与设计[D]. 尹扬岚.厦门大学 2008
[2]竹纤维抗菌性能的研究[D]. 孙居娟.天津工业大学 2007



本文编号：3101675