南五味子提取物的体外抑菌作用研究

发布时间：2017-09-06 18:11

  本文关键词：南五味子提取物的体外抑菌作用研究

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【摘要】：本文结合传统经验及现代科学技术,对南五味子的提取工艺、纯化工艺、提取物质量控制、提取物抑菌作用进行研究,具体方法及结果如下。在提取工艺中,以五味子酯甲、五味子甲素、总木脂素及浸膏得率为考察指标,采用层次分析法确定权重,通过正交试验优选原药材的最佳提取工艺。试验结果表明,最佳工艺条件为：南五味子药材采用8倍量80%乙醇连续回流提取3次,每次1小时。在纯化工艺中,运用单因素试验考察了树脂的种类、上样液浓度、上样液pH、最大上样量、洗脱容积的种类和量等影响纯化的因素,通过对试验结果的分析,确定纯化工艺为：选择AB-8型大孔树脂,上样液中药液比为1：5,pH为5-7,最大上样量为药材：树脂=1.4：1,洗脱流速1BV/h,先用6倍柱床体积蒸馏水除杂,再用95%乙醇9倍柱床体积进行洗脱。经纯化得到的南五味子提取物,总木脂素的含量达50%以上。在提取物抑菌作用研究中,分别以抑菌圈直径、MIC、MBC为指标,考察南五味子提取物对金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、宋内氏志贺氏菌、铜绿假单胞菌的体外抑菌活性。结果显示,提取物对细菌的抑制活性为铜绿假单胞菌蜡样芽孢杆菌金黄色葡萄球菌宋内氏志贺氏菌大肠杆菌变形杆菌,MIC分别为0.781mg/ml、1.562mg/ml、6.25mg/mL、6.25mg/mL、6.25mg/mL、12.5mg/mL, MBC分别1.562mg/mL、3.125mg/mL、6.25mg/mL、6.25mg/mL、6.25mg/mL、12.5mg/mL。结果表明,南五味子提取物具有一定的抑菌活性和广谱的抑菌效果,且制备工艺科学、合理、可行,质量稳定可控,可开发成为天然的防腐剂。
【关键词】：提取工艺 纯化工艺 质量控制 抑菌
【学位授予单位】：山西农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：TS202.3
【目录】：

• 摘要6-7
• 前言7
• 第一章 绪论7-10
• 1.1 南五味子简介7-8
• 1.1.1 形态7
• 1.1.2 分布7
• 1.1.3 习性7
• 1.1.4 价值7-8
• 1.2 南五味子的化学成分8
• 1.3 南五味子的药理作用8-10
• 第二章 提取工艺研究10-18
• 2.1 仪器与试剂10
• 2.1.1 仪器10
• 2.1.2 试剂试药10
• 2.2 方法与结果10-17
• 2.2.1 因素水平的选择10-11
• 2.2.2 南五味子总木脂素的含量测定11-12
• 2.2.3 五味子酯甲和五味子甲素含量测定12-13
• 2.2.4 浸膏得率的测定13
• 2.2.5 确定权重系数13-15
• 2.2.6 样品含量测定15-16
• 2.2.7 结果分析16-17
• 2.3 工艺验证17-18
• 第三章 纯化工艺研究18-23
• 3.1 仪器与试剂18
• 3.1.1 仪器18
• 3.1.2 试剂试药18
• 3.2 方法与结果18-22
• 3.2.1 上柱粗提液的制备18
• 3.2.2 大孔吸附树脂的前处理18
• 3.2.3 大孔吸附树脂的选择18-19
• 3.2.4 上柱药液浓度的考察19
• 3.2.5 上柱药液pH值的考察19-20
• 3.2.6 上柱量的考察20
• 3.2.7 蒸馏水洗脱终点体积的考察20-21
• 3.2.8 乙醇浓度的考察21
• 3.2.9 乙醇用量的考察21-22
• 3.3 工艺验证22
• 3.4 浓缩干燥工艺考察22
• 3.5 本章小结22-23
• 第四章 提取物的体外抑菌作用研究23-26
• 4.1 仪器与试剂23
• 4.1.1 仪器23
• 4.1.2 材料23
• 4.1.3 菌种23
• 4.1.4 培养基制备23
• 4.2 试验方法23-24
• 4.2.1 南五味子提取物的制备23
• 4.2.2 供试液的制备23
• 4.2.3 菌液的制备23-24
• 4.2.4 南五味子提取物抑菌活性测定24
• 4.2.5 南五味子提取物最低抑菌浓度(MIC)测定24
• 4.2.6 南五味子提取物最低杀菌浓度(MBC)测定24
• 4.3 结果与分析24-25
• 4.3.1 南五昧子提取物抑菌活性实验结果24
• 4.3.2 南五昧子提取物MIC、MBC测定24-25
• 4.4 本章小结25-26
• 第五章 结论26-27
• 5.1 提取工艺研究26
• 5.2 纯化工艺研究26
• 5.3 提取物抑菌作用研究26-27
• 参考文献27-30
• Abstract30-32
• 致谢32

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本文编号：804655