饲料中添加玉米和豆粕对刺参消化生理和免疫学的影响

发布时间：2024-06-01 03:56

　　刺参具有较高的营养价值和经济价值,是我国北方地区重要的海水养殖品种。鼠尾藻是刺参最适宜的饲料原料,然而近年来随着刺参养殖业的迅猛发展其对鼠尾藻需求量也不断增大,导致鼠尾藻资源面临枯竭,价格不断攀升,严重制约我国刺参养殖业的可持续发展。因此,寻找鼠尾藻替代原料是解决这一瓶颈问题的关键。本论文旨在利用价格低廉,供应稳定的陆源植物(玉米和豆粕)替代刺参饲料中鼠尾藻,并通过饲料中添加复合酶制剂、谷氨酰胺和n-3高不饱和脂肪酸改善刺参消化道功能和免疫力,减轻由于玉米和豆粕替代鼠尾藻对刺参造成的不利影响,以期为刺参高效、环保饲料的开发提供一定理论参考。主要研究内容和结果如下：1.玉米和豆粕混合物替代鼠尾藻对刺参生长、消化生理、饲料利用效率和脂肪酸组成的影响本实验共设计了4种实验饲料分别用玉米和豆粕混合物替代刺参饲料中的0%(对照)、20%、40%和60%鼠尾藻。实验结束后分别测定各组刺参特定生长率、消化酶活性和生化组成,并运用稳定同位素技术分析了对刺参对不同饲料原料的利用效率。实验结果表明,饲料中添加玉米和豆粕混合物替代饲料中20%鼠尾藻可以显著提高刺参的生长性能。当替代比例不超过40%时,不会显...

【文章页数】：127 页

【学位级别】：博士

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摘要
Abstract
前言
第一章 文献综述
    1.1 海参的营养价值
    1.2 刺参养殖业的发展
    1.3 刺参营养需求和饲料研究进展
    1.4 刺参消化生理研究进展
    1.5 刺参饲料酶制剂研究进展
    1.6 刺参营养免疫学研究进展
    1.7 稳定同位素在水生动物营养学研究中的应用
第二章 玉米和豆粕混合物替代刺参饲料中鼠尾藻研究
    2.1 前言
    第一节 玉米和豆粕混合物替代鼠尾藻对刺参生长、体成分和消化酶活性的影响
        2.2 材料与方法
        2.3 实验结果
        2.4 讨论
    第二节 稳定同位素技术分析刺参对不同饲料原料的吸收利用效率
        2.5 材料与方法
        2.6 实验结果
        2.7 讨论
    第三节 玉米和豆粕混合物替代鼠尾藻对刺参脂肪酸组成的影响
        2.8 材料与方法
        2.9 实验结果
        2.10 讨论
第三章 饲料中添加复合酶制剂对刺参生长、消化生理和免疫力的影响
    3.1 前言
    3.2 材料与方法
    3.3 实验结果
    3.4 讨论
第四章 饲料中添加谷氨酰胺(Gln)对刺参生长、消化生理、免疫酶活性及基因表达的影响
    4.1 前言
    4.2 材料与方法
    4.3 实验结果
    4.4 讨论
第五章 n-3高不饱和脂肪酸水平对刺参生长、脂肪酸组成、免疫酶活性及基因表达的影响
    5.1 前言
    5.2 材料与方法
    5.3 实验结果
    5.4 讨论
全文总结
存在不足和研究展望
参考文献
致谢
个人简历
发表的学术论文



本文编号：3985526