基于文献计量学的黄秋葵研究动态分析
发布时间：2021-01-31 23:16
黄秋葵作为一种具有独特营养价值和医疗保健功能的食药两用植物,具有很大的应用价值和开发潜力,黄秋葵的加工及综合开发利用是近年来的研究热点。本文以中国学术期刊网络出版总库（CNKI）1999—2019年的数据作为检索对象,采用文献计量学方法,从年度分布、研究机构、基金支持、学科分类、期刊来源等方面分析了黄秋葵研究文献,剖析了黄秋葵文献研究的特点和热点方向,分析了近20年来黄秋葵研究现状和发展趋势。
【文章来源】：现代农业科技. 2020,(18)
【文章页数】：3 页
【部分图文】：
图１黄秋葵研究论文发文量的年度变化趋势??２．２研究机构分布分析??由表１可知，论文发表１＿前１〇位的机构都是高Ｈ??研
园游??瑰代农业科＆?２＿０＿２０年第１８期??〇■，??Ｉ?Ｉ?４?Ｉ??３」?３?｜３?３?３?３?Ｉ??１〇，１?，〇１，〇１?，〇ｌ?，ｌ〇?，１ａ，?Ｉ?．ｌｌ．ｏｌ．ｌ?｜??立的＾〇１＞〇〇〇５〇?—?寸?ｖｊｖｏ?卜?ｏｏｏｓ??（３?〇?Ｃ５?ｉ－Ｈ?ｌ－Ｈ?ｌ－Ｈ?ｌ－Ｈ??年教??图２黄秋葵研究论文发文量的基金资助类别分布??２．４学科分布分析??以Ｃ祖Ｉ?？学科分类为基础，对结果进行了書，本文仅??列出排名前１０?■＆的学科＇？十发表＆戈１?０９９篇，占全部??发文量的９５．３２％。由图３胃ｍ，黄秋葵藏文涉及的学科主要??集中在＿菜学和貪品学，轉中蔬菜学最麥，共计《）（５篇，占??学科总数的５５．１４％；其次是食品学，共计２４６篇，占学钭翁??歎？?２２．３８％。论文其他的学科辭中药与方剂学、化学工程??学、植物傷炉学、作物学、临床酵Ｊｆｃ学、园艺学ｆｔ生物学。??２．５期刊来源分布分析??黄秋葵又献发衷的前１０种期戰如图４所示。从各ｆｉ物??的．責文量来看，期刊《现代农业＿Ｍ长江藏菜》分别排名??第：１位＿！寒２位，二者发文量是排名爵１０＿位刊２：８．５＝?镑；??期刊《食品工业科技Ｉｆ食品Ｆ４技》《食品工业＃别＿名第３、??４、５位，途是北京大学《中文食心細屬目总览刊，??这刊共发文＇ＵＳ篇，占前１０位期刊发邊釣５９％。??可以看出５村翻刊在黄秋葵研究及其论文发表中ｔ挥??极其重囊的作用。??３结论与讨论??３．１黄秋葵研究发展现状文献分析??近些年来，相关研究人员对黄秋葵涵研究一直保持了辍??强的岑＿?ａｌ?９９９—２０１１年ｇ養研究论文发毫鐵量基本平??２
【参考文献】：
期刊论文
[1]高校实验室安全研究的文献计量分析[J]. 闫旭宇,李玲,王延峰. 山东化工. 2019(06)
[2]基于文献计量学的核桃研究动态分析[J]. 曹亚龙,揭波,王磊,孟海军,吴国良. 果树学报. 2018(09)
[3]黄秋葵研究进展及其应用[J]. 龚霄,姜永超,周伟,刘洋洋,李积华,林茂. 食品工业科技. 2018(23)
[4]黄秋葵药理作用的研究进展[J]. 王丽卫,赵兵,洪忠东. 现代中药研究与实践. 2018(01)
[5]黄秋葵无公害栽培技术[J]. 郭章宏. 中国农业信息. 2017(13)
[6]基于共词分析的中兽药领域研究热点探讨[J]. 岳阳,孙静,杨梅梅,李桦,屈倩,石达友. 中兽医医药杂志. 2015(05)
[7]黄秋葵研究进展与前景[J]. 高玲,刘迪发,徐丽. 热带农业科学. 2014(11)
[8]RP-HPLC法同时测定黄秋葵中3个黄酮苷的含量[J]. 廖海兵,施湘君,刘婷,刘华亮,袁珂. 药物分析杂志. 2012(12)
硕士论文
[1]黄秋葵油脂及多糖提取工艺优化和组分分析[D]. 田科巍.合肥工业大学 2012
本文编号：3011752
【文章来源】：现代农业科技. 2020,(18)
【文章页数】：3 页
【部分图文】：
图１黄秋葵研究论文发文量的年度变化趋势??２．２研究机构分布分析??由表１可知，论文发表１＿前１〇位的机构都是高Ｈ??研
园游??瑰代农业科＆?２＿０＿２０年第１８期??〇■，??Ｉ?Ｉ?４?Ｉ??３」?３?｜３?３?３?３?Ｉ??１〇，１?，〇１，〇１?，〇ｌ?，ｌ〇?，１ａ，?Ｉ?．ｌｌ．ｏｌ．ｌ?｜??立的＾〇１＞〇〇〇５〇?—?寸?ｖｊｖｏ?卜?ｏｏｏｓ??（３?〇?Ｃ５?ｉ－Ｈ?ｌ－Ｈ?ｌ－Ｈ?ｌ－Ｈ??年教??图２黄秋葵研究论文发文量的基金资助类别分布??２．４学科分布分析??以Ｃ祖Ｉ?？学科分类为基础，对结果进行了書，本文仅??列出排名前１０?■＆的学科＇？十发表＆戈１?０９９篇，占全部??发文量的９５．３２％。由图３胃ｍ，黄秋葵藏文涉及的学科主要??集中在＿菜学和貪品学，轉中蔬菜学最麥，共计《）（５篇，占??学科总数的５５．１４％；其次是食品学，共计２４６篇，占学钭翁??歎？?２２．３８％。论文其他的学科辭中药与方剂学、化学工程??学、植物傷炉学、作物学、临床酵Ｊｆｃ学、园艺学ｆｔ生物学。??２．５期刊来源分布分析??黄秋葵又献发衷的前１０种期戰如图４所示。从各ｆｉ物??的．責文量来看，期刊《现代农业＿Ｍ长江藏菜》分别排名??第：１位＿！寒２位，二者发文量是排名爵１０＿位刊２：８．５＝?镑；??期刊《食品工业科技Ｉｆ食品Ｆ４技》《食品工业＃别＿名第３、??４、５位，途是北京大学《中文食心細屬目总览刊，??这刊共发文＇ＵＳ篇，占前１０位期刊发邊釣５９％。??可以看出５村翻刊在黄秋葵研究及其论文发表中ｔ挥??极其重囊的作用。??３结论与讨论??３．１黄秋葵研究发展现状文献分析??近些年来，相关研究人员对黄秋葵涵研究一直保持了辍??强的岑＿?ａｌ?９９９—２０１１年ｇ養研究论文发毫鐵量基本平??２
【参考文献】：
期刊论文
[1]高校实验室安全研究的文献计量分析[J]. 闫旭宇,李玲,王延峰. 山东化工. 2019(06)
[2]基于文献计量学的核桃研究动态分析[J]. 曹亚龙,揭波,王磊,孟海军,吴国良. 果树学报. 2018(09)
[3]黄秋葵研究进展及其应用[J]. 龚霄,姜永超,周伟,刘洋洋,李积华,林茂. 食品工业科技. 2018(23)
[4]黄秋葵药理作用的研究进展[J]. 王丽卫,赵兵,洪忠东. 现代中药研究与实践. 2018(01)
[5]黄秋葵无公害栽培技术[J]. 郭章宏. 中国农业信息. 2017(13)
[6]基于共词分析的中兽药领域研究热点探讨[J]. 岳阳,孙静,杨梅梅,李桦,屈倩,石达友. 中兽医医药杂志. 2015(05)
[7]黄秋葵研究进展与前景[J]. 高玲,刘迪发,徐丽. 热带农业科学. 2014(11)
[8]RP-HPLC法同时测定黄秋葵中3个黄酮苷的含量[J]. 廖海兵,施湘君,刘婷,刘华亮,袁珂. 药物分析杂志. 2012(12)
硕士论文
[1]黄秋葵油脂及多糖提取工艺优化和组分分析[D]. 田科巍.合肥工业大学 2012
本文编号：3011752
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