世界桂皮生产、消费和贸易格局分析

发布时间：2017-10-13 03:09

  本文关键词：世界桂皮生产、消费和贸易格局分析

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【摘要】：本文对世界桂皮的生产情况、消费文化基础、种植和加工方法、进出口贸易格局等进行了细致分析,得出主要结论是,世界桂皮的生产主要集中在少数亚洲国家,包括斯里兰卡、印度尼西亚、中国和越南,而桂皮消费的国家主要集中在亚洲、美洲和欧洲。目前,中国桂皮生产和加工存在一些问题,为了加快中国桂皮产业的发展,政府应出台相关扶持和指导政策,提高中国桂皮的品质和国际竞争力。
【作者单位】： 肇庆学院生命科学学院;
【关键词】： 桂皮 肉桂 香料 生产 消费 贸易
【基金】：肇庆市科技计划项目(编号:2015B010201002)
【分类号】：F313.7;F746
【正文快照】： 桂皮是指肉桂(Cinnamomum cassia)(又称玉桂、玉树等)的干燥树皮加工而成的产品,由于其独特的香味、甜味和辛辣味而成为广受欢迎的食用香料;又由于桂皮有散寒止痛、活血通经等功效而成为广泛使用的中药材。肉桂生长在热带、亚热带山区,中国南方是世界桂皮的4大主产区之一,目前，

本文编号：1022468