生鲜超市生鲜农产品订货与定价研究

发布时间：2017-11-07 08:28

  本文关键词：生鲜超市生鲜农产品订货与定价研究

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【摘要】：根据对生鲜超市的调研建立了考虑两阶段的时鲜产品定价模型,通过数值的验算得出,对于生鲜超市而言10小时的上架保鲜时间是最优的策略,此时生鲜超市利润最大化。
【作者单位】： 宁波大学商学院;
【分类号】：F323.7
【正文快照】： 一、引言随着经济的发展和人们生活水平的不断提高,人们更加注重饮食健康,追求更加新鲜的时令产品。对时鲜产品而言,价格不再是消费者关注的唯一因素,新鲜度成为消费者购买决策的又一重要衡量指标。时鲜产品,即指应时而新鲜的、产品生命周期较短、容易过期变质的一类产品,诸如，

本文编号：1151632