基于Shapley值法的猪肉供应链利益分配机制研究

发布时间：2017-11-23 22:21

  本文关键词：基于Shapley值法的猪肉供应链利益分配机制研究

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【摘要】：猪肉产业已形成一个完整的供应链,但供应链收益分配不尽合理,影响未来生猪的有效供给,导致猪肉价格大起大落。本文利用湖北恩施的实地调研数据,分析猪肉供应链收益分配格局。研究结果表明,在"家庭农场(大户)+龙头企业+超市"模式下,猪肉供应链中超市的收益要远高于屠宰加工企业和养殖大户,这极大影响猪肉供应链稳定和健康发展;利用Shapley值法,根据供应链中各方对合作联盟的贡献程度,得出最终的收益分配方案为:养殖大户获得整个供应链收益的14.85%,屠宰加工企业为22.75%,超市为62.4%。本文提出,建立猪肉收购目标价格制度;组建区域性的超大型生猪养殖合作社,提高养殖户组织化程度和议价能力;完善合同和利益分配机制等政策建议。
【作者单位】： 华中农业大学经济管理学院;
【基金】：国家社会科学基金项目“安全与效率视角下的鲜活农产品供应链结构优化研究”(编号:13CGL055)
【分类号】：F323.7
【正文快照】： 一、引言2015年中央“一号文件”提出,“要增加农民收入,必须架构并延长农业产业链”。但如果不能形成相互激励、相互约束和均衡的收益分配机制,农产品供应链条便会出现脱节(龙祖坤等,2008)。因此,了解其收益分配情况,建立合理的利益分配机制,将有效协调农产品供应链各成员间

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前5条

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【共引文献】

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【二级参考文献】

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2 丁尚;张增h，

本文编号：1220046