中国蛋品出口现状及发展对策

发布时间：2017-12-11 00:18

  本文关键词：中国蛋品出口现状及发展对策

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【摘要】：中国是世界第一大蛋类生产国,然而蛋类出口在国际农产品市场上仅占极小份额。本文从蛋品出口概况、主要蛋品出口省份、主要蛋品出口企业类型3方面介绍近6年中国蛋品出口现状,对其中存在的问题及成因进行剖析,提出大力提高蛋品质量、优化蛋品出口结构、提高蛋品出口盈利空间、改进鲜鸡蛋包装技术、提高蛋品物流水平、加强政府扶持力度等提升蛋品出口竞争力的对策。
【作者单位】： 上海第二工业大学;南京农业大学;
【基金】：国家自然科学基金项目“生鲜农产品消费者食品安全信心研究”(71273137)
【分类号】：F323.7;F752.62
【正文快照】： 从1985年起,中国一直是世界第一大蛋类生产国。根据联合国粮农组织(FAO)的统计数据,2012年中国蛋类产量高达2　880万t,占世界蛋类总产量的40.05%,具有举足轻重的地位。然而与蛋类生产大国地位极不相称的是,中国蛋类出口在国际农产品贸易市场上仅占极小的份额。2012年,中国蛋类

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