河北省生猪价格波动及影响因素研究

发布时间：2020-04-14 16:40

【摘要】：猪肉是目前我国居民日常消费中最主要的肉类消费品,是“菜篮子”的重要内容。生猪是猪肉及其相关食品的上游产品,生猪价格变动对猪肉及其制成品的价格以及价格总水平有着重要影响。合理的生猪市场价格是促进生猪产业发展、保障市场供应、满足居民日常肉食消费、增加农民收入的重要保证,对稳定价格总水平、促进经济社会稳定发展也具有重要意义。但是在市场机制作用下,生猪市场价格在不断波动,导致生猪生产和养殖效益不稳定。河北省是我国传统生猪主产区和未来生猪重点发展地区,不仅面临着生猪价格频繁且较大幅度波动带来的问题,也同样面临着进一步完善生猪价格调控机制的问题,在此背景下,本文以河北省生猪价格作为研究对象,重点对河北省生猪价格的波动特征、波动周期、影响因素以及传导机制进行了系统的分析,在此基础上归纳得出结论,并提出调控生猪价格波动的对策建议。本文主要从以下几个方面进行研究:首先,对本文的选题背景、研究目的、研究意义、论文的创新点及不足之处进行了详细的说明,并对生猪价格的研究状况进行了系统的整理论述;第二部分主要是对生猪价格的相关定义以及价格波动的相关理论进行阐述,为本研究提供理论基础;第三部分主要是对河北省生猪年际和年内价格的波动特征进行分析,并利用季节调整和H-P滤波模型对生猪价格的波动规律进行了探讨,为后面价格波动的原因分析奠定基础;第四部分则从供给和需求等方面对影响生猪价格波动的因素进行分析,不仅对其进行了理论分析,还利用因子分析法对影响因素进行了排序,找到了其中的关键因素;第五部分分析了河北省生猪价格传导机制,包括地区间的横向价格传导,主要是以河北生猪价格-北京生猪价格为代表的传导;以及产业链上下游的纵向价格传导,主要是育肥猪饲料价格-生猪价格-猪肉价格之间的传导,从而发现生猪价格的关联性和波动效应;最后对上述研究进行了总结,并综合研究结果和河北省目前的调控现状,提出了促进河北省生猪价格调控的对策建议。本文可能的创新点是:首次从定量角度得出了河北省生猪价格的年度波动区间和月度波动区间,为进一步研究生猪价格波动的合理区间提供了参考;在以往的生猪价格传导机制研究中,侧重于从纵向角度进行传导分析,本文不仅进行了纵向传导分析,还增加了横向间的生猪价格传导分析,相对系统地分析了河北省生猪价格的传导状况,有助于更为全面地探寻生猪价格波动的原因;以往影响因素的定量分析中很少使用因子分析法,本文利用这种方法对各类影响因素的影响程度进行了排序分析,从而便于找到对河北省生猪价格波动相对重要的影响因素。本文的研究有利于丰富河北省该领域的研究成果,从而为河北省出台有针对性的生猪调控措施提供决策参考。同时,又由于河北省是全国重要的生猪产地,本文的探讨也为推动全国大流通下的生猪价格波动规律研究和促进全国生猪价格调控措施的进一步优化尽了一份力量。
【图文】：

生猪,生猪价格,价格指数,环比

图 3.1 2001 -2017 年河北省及全国年度生猪同比、环比价格指数走势图单位：%对河北省生猪环比价格指数和全国的生猪价格环比指数进行统计性分析，得出平均、最大值、最小值、中值、标准差、偏度等，见下表 3.1。表 3.2 2001—2017 年河北省、全国生猪价格环比指数统计表

月度,生猪,河北省,环比增长率

3.2 2000—2017 年河北省生猪平均月度价格走势图单位：元/千克 2000-2017 年河北省生猪平均月度价格及环比增长率单位：元/千克月份平均月度价格环比增长速度1 11.64 -1.362 11.31 -2.843 10.63 -6.01
【学位授予单位】：河北经贸大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：F323.7

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