贵阳市生态鸡市场营销策略研究

发布时间：2020-08-25 07:59

【摘要】：我国市场经济发展已经取得一定的成就,在此种背景之下,我国居民的收入水平也不断增加,对食品的安全问题也越来越关注,传统养鸡模式产出的肉鸡已经难以满足公众对于食品安全与健康的追求,而生态鸡以其绿色和安全的特性逐渐引起消费者的青睐,由此给生态鸡的市场营销带来很大的空间。但是,当前学术界对于生态鸡营销的重视程度显然不够,梳理国内外相关的文献,没有专门的一篇文章对生态鸡市场营销的相关问题展开论述,对其展开系统研究的文献更是缺失。在社会需求的推动之下,生态鸡市场营销问题必将成为将来学术界研究的重点问题,这也构成了本文的研究背景。 本文具有重大的研究意义,一方面,当前学术界并没有专门的文章对生态鸡的营销问题展开研究,本研究可以弥补当前此块的学术研究空白,无论在研究视角还是研究方式上,都有一定的理论意义。另一方面,对“生态鸡”市场营销的策略研究与探索,还有利于满足更多老百姓对绿色、生态、健康、安全无污染的农产品需求和快速增加农民收入,保护生态环境。更为重要的是,“生态鸡”市场营销的策略研究与探索对类似的农产品营销与物流的发展有借鉴意义。本文以对“生态鸡”市场营销的策略研究与探索,全面阐述生态鸡的生产、流通、加工、营销模式及方法的探讨将是对其他特色农产品的营销与物流进行有益补充。 本文的研究内容主要围绕着生态鸡市场营销的相关概念与理论、贵阳市生态鸡市场的基本状况与调研过程、贵阳市生态鸡市场营销调查的数据分析、贵阳市生态鸡市场营销应采取的策略四个方面进行。在实证分析的基础上,本文得出以下结论：当前贵阳市生态鸡市场营销存在着七个方面的问题：一是市场细分和市场定位不准确；二是规模较小,难以实施大规模的市场营销战略；三是生态鸡养殖场所较远,运输和保鲜面临困境；四是消费者对生态鸡的辨别能力差；五是营销渠道单一；六是品牌知名度低；七是缺少专门的生态鸡销售场所。针对这些问题,本文认为,明确市场细分和市场定位、拓展市场营销渠道、建立生态鸡产地标识、实施品牌营销战略、建立专业化合作社、实施产供销一体化战略、加强广告宣传、建立专门的生态鸡市场营销场所等是贵阳市生态鸡市场营销未来的出路。 论文最大的创新之处在于以实证调查为基础,第一次对生态鸡市场营销相关的问题展开系统的研究。
【学位授予单位】：中南林业科技大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2013
【分类号】：F323.7

【参考文献】

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本文编号：2803462