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全球粮食供求形势分析

发布时间:2020-11-06 14:47
   正随着世界经济全球化、一体化的深入发展,特别是近些年来我国持续推动更高水平对外开放,我国粮食市场已深度融入世界市场之中。我国是世界上最大的粮食贸易国和粮食进口国,2018年,我国粮食对外贸易总量为11921万吨,其中进口量11555万吨。全球粮食供求形势变化不仅关系到我国粮食进口,还会影响国内
【部分图文】:

玉米,产量,小麦,情况


2000/2001-2018/2019年度,小麦产量和消费量分别从5.83亿吨和5.84亿吨增至7.31亿吨和7.33亿吨,年均增幅均为1.27%。小麦当年产需比在94.6%~107.5%,有8年当年产不足需,近5年产需比均超过99.7%,2018/2019年度出现产需缺口。小麦出口和进口市场集中度比较高,2018/2019年度俄罗斯、美国、加拿大、欧盟28国、乌克兰、阿根廷、澳大利亚的小麦出口达1.46亿吨,占世界小麦出口总量的84.5%。非洲和亚洲是小麦进口的重点地区,进口量达1.25亿吨,占世界小麦进口总量的73.9%。(三)稻谷供求紧平衡,出口来源地主要集中在亚洲

粮食,产量,年度,情况


2000/2001-2018/2019年度,世界粮食(玉米、小麦、稻谷和大豆的加总)产量和消费量(粮食食用消费、工业消费、饲料消费、种用消费等的加总)分别从17.49亿吨和17.58亿吨增至27.14亿吨和26.14亿吨,年均增幅分别为2.5%和2.2%,产量增幅高于消费增幅。2002/2003和2003/2004年度,由于世界粮食主产国减产,导致产需缺口均在6000万吨左右。2007年世界粮食危机发生后,各国政府更加重视粮食生产,全球粮食供需逐步呈宽松态势,年度结余保持较高水平,2013/2014年度、2014/2015年度和2016/2017年度结余均保持在1亿吨以上。(二)粮食供求区域不平衡,两极分化严重

小麦,产量,稻谷,情况


2000/2001-2018/2019年度,稻谷产量和消费量从3.99亿吨和3.94亿吨增至4.99亿吨和4.88亿吨,年均增幅分别为1.25%和1.20%。稻谷当年产需比在93.2%~103.2%,仅3年存在产需缺口。近5年来稻谷结余呈扩大态势,2018/2019年度结余1117万吨。世界稻谷生产存在明显的地域特点,主要集中在亚洲地区,2018/2019年度亚洲稻谷产量占世界稻谷总产量的89.6%。相比玉米、小麦和大豆,世界稻谷贸易量较小,出口量仅4417万吨。印度、泰国、越南、巴基斯坦、美国、中国和柬埔寨是稻谷的主要出口地区,出口量达3949万吨,占世界稻谷出口总量的89.4%。稻谷进口国(地区)较为分散,排名前11位的菲律宾、中国、欧盟28国、尼日利亚、科特迪瓦、沙特阿拉伯、伊朗、伊拉克、塞内加尔、南非和马来西亚,进口总量为1830万吨,占世界稻谷进口总量的43.7%。(四)大豆供求波动幅度较大,出口来源地主要集中在美洲
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