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临沂市苹果营销渠道模式绩效研究

发布时间:2020-11-15 02:29
   实施乡村振兴战略,建设美丽乡村,农业产业兴旺是关键。随着农业产业化、现代化的发展,现阶段的农业产业发展的主要问题已经从生产问题转移到营销问题上,农产品营销渠道模式绩效的发展水平,成为影响现代化农业发展的一个重要的因素。临沂市是山东省的果品生产大省,以生产苹果等果品为主,临沂市苹果营销渠道模式绩效的优化对临沂市苹果产业的发展有重要意义,是推动产业带动乡村振兴的必要条件。通过实地走访和调研获得临沂市苹果产业发展的状况和苹果营销的基本数据,得到临沂市苹果的四种营销模式。运用功能系数法对临沂市苹果营销渠道模式绩效进行分析,并对比几种主要营销渠道模式的优劣及问题所在;找出影响临沂市苹果营销渠道模式绩效发展的因素,运用层次分析法对各个指标进行权重的确定,通过模糊综合评判法对整个渠道进行评价,确定影响临沂市苹果营销渠道模式绩效的主要原因,并有针对性的提出提高营销渠道模式绩效的可行性建议。通过数据分析和走访调查得出制约临沂市苹果营销渠道模式绩效提升的主要原因有以下几个方面,果品因素方面存在果品耐贮性低,品牌化程度有待加强以及优质果品欠缺等问题;经营主体方面存在果农教育水平低,获得信息能力不足和规模化管理低等问题;服务水平方面存在着流通设施不完善和网络信息设施欠缺等问题;市场环境方面的存在果品的有效供给不足,普通果品过多,出现严重的供需不匹配的问题以及果品外在的竞争力大,价格波动等问题。通过对问题的研究有针对性的提出了一些可行性的建议,主要有:加大果品供给侧结构改革的力度,打响“沂蒙山苹果”品牌,引进专业的人才,对果农进行培新,完善流通设施、网络设施和贮藏设施,加大一二三产业融合发展,完善农业新六产等建议。
【学位单位】:黑龙江八一农垦大学
【学位级别】:硕士
【学位年份】:2018
【中图分类】:F323.7
【部分图文】:

技术路线图,论文写作,技术路线,营销渠道模式


论文写作技术路线图

销售代理商,农户,模式,苹果


图 3-2 农户+销售代理商模式营销结构图Fig.3-2 Marketing chart of farmer + sales agent model农户+销售代理商模式是比较长久和广泛的传统模式。这种模式主要是各种苹果销理上进行上门收购的活动。代理商将苹果收购上来进行分级捡练或者分级捡练之后,在将苹果直接运往销地市场或者通过各级中间商的手段运往销地市场。销地市场在下一级的分散,销售给批发市场或者果品加工企业,进而通过各种零售商卖给消费者通过调研发现这种营销渠道在苹果营销中占约 42%的比例,农村经济人或收购商是苹果销售代理商的重要主体。实地走访调查中发现,这种营销渠道会带来一些恶意压作不稳定等情况,由于这种渠道的销售代理商在苹果成熟季节的选择性较大,导致市为的不确定性也很大。临沂市苹果种植农户现采用最多的就是这种营销模式,农户+销售代理商的模式能省果农的人力物力,能够保障果农在苹果成熟季卖出苹果,不用承担苹果贮存不当的

合作社,农业专业,农户,基地


图 3-3 农户+(基地)+农业专业合作社模式营销结构图Fig.3-3 Marketing chart of farmers +(base) + agricultural professional cooperative model农业专业合作社的出现为苹果产业的营销带了新的契机,果农可以加入合作社来进果的销售。合作社通过吸引传统农户的加入,扩大规模,对传统个体农户进行管理并生产销售,合作社在果品的销售过程中明显比传统果农的议价能力强很多。临沂市这式在不断增多,也不断优化,据实地调研统计,果农通过这种模式营销的数量占据整销模式数量的 29%,这种模式已经在临沂市苹果营销模式中占据相当的数量及地位。通过合作来销售果品,不仅看好了合作社的议价能力,还有合作社的信息获得能力,的信息能够使得农户面对不确定的市场做出更准确的反应。规模越大越稳定的合作社能够获得和收购商的稳定合作,能够保证农户在营销过程中的稳定性,减小滞销风险在一般情况下,果农是倾向和农户合作的,但是有些不实,有明显压价行为以及目
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