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七星农场稻米供应链质量供给策略研究

发布时间:2021-08-01 09:23
  随着稻米供应链企业的逐步发展与壮大,其管理问题已经成为稻米供应链企业间相互竞争的核心。为了拓展利润空间,稻米供应链企业通过不断增强自身综合实力,逐步向外扩大辐射范围,涉及业务不断重叠,市场竞争日趋激烈。同时,不断寻求稻米供应链间的战略合作与协调发展,形成链条间主体利益相关者利润紧密相连的稻米供应链体系。质量作为影响整个稻米供应链竞争力和盈利能力的因素,受到了更多的关注。稻米供应链是由多个优势互补且风险共担的利益相关者组成,质量问题贯穿稻米供应链始终。链上能够产生利益分配问题的企业有不同的经营目标和战略决策,使他们在拥有共同质量目标的同时,又产生利益冲突。稻米的供给质量是国家长久以来重点关注与扶持的热点项目,政府在此问题上起到宏观约束作用,对稻米供应链企业进行扶持与监管。为了顺应稻米市场规律及消费者需求趋势,提高稻米供给质量是稻米供应链稳定发展的必然条件,对此,发现影响稻米供应链高质量供给制约因素并加以解决是亟待研究的问题。通过讨价还价博弈对七星农场稻米供应链上的企业决策行为进行分析,得到均衡有效的契约函数,找出稻米供应链内部制约稻米质量供给的因素,再结合有外部约束的稻米供应链三方动态博... 

【文章来源】:黑龙江八一农垦大学黑龙江省

【文章页数】:88 页

【学位级别】:硕士

【部分图文】:

七星农场稻米供应链质量供给策略研究


农产品供应链管理关键词分布

农产品质量,关键词


源:中国知网图 1-2 农产品质量供给关键词分布Figure1-2 Distribution of Key Terms in Agricultural Quality Supply据图 1-2 在中国知网对“农产品质量供给”进行搜索,可以看到学者在这方到包括农产品质量安全、有效供给、农产品质量、信息不对称等多个方面,在市场对农产品质量供给方面的研究也有很多。产品供应链均衡策略对农产品质量供给研究的贡献。学者们通过研究发现消产品质量安全事件的关注度非常高,并拥有广泛的影响,随着人们生活水平的不单单只注重农产品价格,更注意质量与安全,有的学者应用 Stackelberg 博弈超对接的情况下生产者如何提高质量的行为同销售端公正与否对农产品供的制约进行了分析[45]。供应链角度对农产品供应链质量安全的相关研究。食品中包含农产品,且大品为主要的原材料,因此,农产品质量安全问题上同时也是食品的质量安全

结构图,结构图,农产品,质量管理


图 2-1 农产品供应链结构图Figure2-1 Agricultural supply chain chart如图 2-1 所示农产品供应链可以用结构图进行表示。从农产品的生产端开始,供应链上的主体包括农产品生产资料的供应商,通过农产品的收购主体(农产品加工企业、农产品购销企业、农产品物流企业以及国家收储等)转移给农产品经销主体(代理商、农产品批发市场等),实现农产品的流通。2.2.2 农产品供应链质量管理关于农产品供应链质量管理的研究起源于上世纪 90 年代,发展于本世纪,它是在供应链管理理论的基础上,融入质量管理的研究成果,二者有机结合最终形成了农产品供应链质量管理理论。农产品供应链的质量管理是为了满足市场需求,以提供优质的农产品和配套的服务为终极目标,建设质量保证体系,对农产品的各个方面进行管理,以控制农产品质量和农产品供应链质量。围绕核心企业,农产品供应链上的企业具有统一的文化、目

【参考文献】:
期刊论文
[1]加速种植业结构性调整 促进四川从粮食安全转变到食物安全的思考[J]. 李跃建,魏鹏,蒋小松,陈功,王永清,兰明建,邓剑.  农业科技管理. 2017(04)
[2]我国有机产业发展概况及效益分析[J]. 甄华杨,乔玉辉,王茂华,孟凡乔.  农产品质量与安全. 2017(04)
[3]东北稻米产业链收益分配研究——以黑龙江省为例[J]. 寇光涛,卢凤君,刘晴,张国志.  中国农业大学学报. 2017(04)
[4]我国质量兴农工作的总体形势及工作重点[J]. 陈晓华.  农产品质量与安全. 2017(02)
[5]江苏水稻生产现状和新形势下绿色可持续发展的技术对策[J]. 李杰,杨洪建,邓建平.  中国稻米. 2017(02)
[6]粮食供给侧结构性改革的当前形势与政策选择[J]. 蒋辉,张康洁.  农业经济问题. 2016(10)
[7]我国耕地质量危机的引发原因及对策论析[J]. 段龙龙.  现代经济探讨. 2016(10)
[8]农产品质量安全十大关系的思考[J]. 李祥洲.  农产品质量与安全. 2016(04)
[9]基于供应链优化的流通企业供给侧改革[J]. 杨利军.  中国流通经济. 2016(04)
[10]供给侧改革的若干理论问题与政策选择[J]. 徐康宁.  现代经济探讨. 2016(04)

硕士论文
[1]企业、政府及消费者在绿色供应链中的协调策略研究[D]. 刘彩梅.东北大学 2011



本文编号:3315258

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