新冠肺炎疫情对武汉农产品供应链的影响及对策

发布时间：2021-08-18 09:39

　　为应对新冠肺炎疫情,武汉市于2020年1月23日开始"封城",这一措施对农产品供应链产生了深刻的影响。通过对武汉107家农产品供应商进行电话访谈调查,从商户营业状态、进货情况、销售情况和未来预期四个方面分析"封城"前后疫情对武汉农产品供应链的影响。研究发现:疫情对武汉市农产品供应链产生了一定的冲击,而"封城"措施加剧了这一冲击;"封城"措施对不同类型农产品供应商的影响存在差异,对粮油供应商的影响最大,果蔬供应商次之,肉蛋奶供应商最小;"封城"措施导致农产品供应商的进货渠道变窄,对批发商的依赖程度提高;"封城"措施对果蔬类和肉蛋奶类农产品的销量冲击最大,对粮油类农产品的冲击最小;不同类型农产品供应商对疫情结束后的经营预期存在较大差异,肉蛋奶供应商选择继续留在原行业的比例最高,果蔬供应商次之,粮油供应商最小。基于此,从助力复工、拓宽农产品供应渠道、加强供需衔接和调整供应商预期等四个方面提出了常态化疫情防控背景下,保证农产品供应链正常运转的政策建议。 

【文章来源】：华中农业大学学报(社会科学版). 2020,(03)北大核心CSSCI

【文章页数】：9 页

【文章目录】：
一、调研过程与数据结构特征
    1.调研过程介绍
    2.数据结构特征
二、对农产品供应商营业状态的影响分析
    1.整体情况分析
    2.不同类型农产品经营状态分析
三、对农产品供应商进货情况的影响分析
    1.整体情况分析
    2.不同类型农产品进货渠道分析
四、对农产品供应商销售情况的影响分析
    1.整体情况分析
    2.不同类型农产品收益分析
五、对未来市场预期的影响分析
    1.基于供应商预期的分析
    2.基于未来“新零售”的分析
六、常态化疫情防控背景下保障农产品供应的政策建议
    1.进一步支持供应商恢复经营,确保农产品供应链畅通
    2.助力产销对接,拓宽农产品供应渠道,保证各类农产品货源充足
    3.加强农产品销售环节供需衔接,畅通同城配送渠道
    4.优化农产品市场环境,稳定农产品供应商预期和市场价格


【参考文献】：
期刊论文
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[2]新冠肺炎疫情对消费经济的影响及对策分析[J]. 郑江淮,付一夫,陶金.  消费经济. 2020(02)
[3]新冠肺炎疫情对我国农业发展的影响与应对举措[J]. 蒋和平,杨东群,郭超然.  改革. 2020(03)
[4]新冠肺炎疫情对我国产业与消费的影响及应对[J]. 李志萌,盛方富.  江西社会科学. 2020(03)
[5]新冠肺炎疫情影响下数字经济发展研究[J]. 王伟玲,吴志刚.  经济纵横. 2020(03)
[6]县级政府、供应链管理与农产品上行关系研究[J]. 杨旭,李竣.  华中农业大学学报(社会科学版). 2018(03)
[7]生鲜农产品冷链物流网络节点和配送的优化[J]. 张文峰,梁凯豪.  系统工程. 2017(01)
[8]共同配送视阈下加快发展生鲜农产品冷链物流研究[J]. 王志国.  现代经济探讨. 2017(01)
[9]我国现代农产品供应链体系构建研究[J]. 赵晓飞.  农业经济问题. 2012(01)



本文编号：3349648