新冠疫情背景下我国生鲜农产品供应链的发展对策

发布时间：2021-11-27 03:51

　　突如其来的新冠疫情,不仅对民众的生活造成了巨大影响,也让生鲜产业随着此次的疫情进入了"冰火两重天"的境地。文中以此次新冠疫情为背景,首先从结构、流通环节、产品质量保障以及盈利水平四个方面研究了我国生鲜农产品供应链的特点,接着在此基础上从正负两面分析了疫情为我国生鲜供应链产业带来的消极影响和积极影响,即虽然疫情引发了生鲜农产品的供需矛盾,但疫情也分别从用户群体、技术环境、产品认知、发展理念四个方面为生鲜农产品供应链产业的发展迎来了转折点。最后对其发展进行了展望,提出了在此背景下,我国生鲜农产品供应链的建设应抓住机遇夯实基础,从优化上游、创新下游、发展冷链、创新新品开发、布局应急体系等六方面开展建设。 

【文章来源】：物流工程与管理. 2020,42(04)

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
1 生鲜农产品供应链的理论概述
    1.1 生鲜供应链的概念
    1.2 生鲜供应链的研究意义和研究现状
2 我国生鲜供应链行业的特点及不足
3“新冠疫情”对我国生鲜行业的影响
    3.1“新冠疫情”造成我国生鲜供需矛盾
    3.2“新冠疫情”为我国生鲜供应链带来的机遇
4 我国生鲜农产品供应链建设的建议


【参考文献】：
期刊论文
[1]互联网+背景下生鲜农产品供应链模式创新研究[J]. 于斌.  农业经济. 2019(02)
[2]生鲜农产品供应链管理研究综述[J]. 杨歌谣.  物流科技. 2018(09)
[3]生鲜电商众筹预售与众包生产联合决策[J]. 邵腾伟,吕秀梅.  系统工程理论与实践. 2018(06)
[4]政策工具视角的我国供应链创新战略分析[J]. 朱煜.  经济研究参考. 2018(21)
[5]生鲜农产品供应链结构优化分析[J]. 贾强法.  商业经济研究. 2017(13)



本文编号：3521511