浅析新冠病毒肺炎疫情对中国农产品的影响

图1新冠病毒肺炎疫情对蔬菜的影响

以大白菜、土豆、黄瓜和西红柿为例，研究此次新冠病毒疫情对蔬菜的影响。如图1所示，从1月21日与2月14日的报价来看，受季节性规律和疫情防控叠加影响，大白菜、土豆和西红柿的价格大幅度上调，黄瓜的价格呈现下降趋势。大白菜从2.92元/kg涨到了4.22元/kg，土豆从4.5元/kg涨....

图2新冠病毒肺炎疫情对肉类的影响

以猪肉、牛肉和羊肉为例，研究此次新冠病毒疫情对肉类的影响。如图2所示，肉类价格和蔬菜价格类似，从1月21日到2月14日呈现出一定的增长。牛肉从87.08元/kg涨到了89.98元/kg，羊肉也从81.42元/kg涨到了83.14元/kg。猪肉的增长更为显著，从72.14元/kg涨....

图3新冠病毒肺炎疫情对粮食的影响

作为全球第一大主粮，小麦价格稳定对于国内外民众生活的稳定具有重要作用。我国目前仍有1.4亿t的余粮，所以民众不需要担心粮食供应问题。随着气温回升及物流条件持续改善，市场供应进一步增加，同时相关企业复产率提升，玉米市场购销将逐步恢复正常。大豆的价格对于食用油的价格有重要影响，所以大....