世界梨主产国产销概况及发展趋势分析
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【摘要】:主要分析了世界梨主产国产业发展现状,分别从栽培面积、产量、品种结构、贸易、加工和消费等方面进行阐述,指出栽培品种区域化、多元化,栽培模式标准化、简单化,果园管理精准化、机械化,果品生产优质化、安全化,生产过程信息化、智能化,贸易流通品牌化、全球化将成为世界梨产业的发展趋势。
【作者单位】: 农业部园艺作物种质资源利用重点实验室中国农业科学院果树研究所;
【关键词】: 梨 产销概况 发展趋势
【基金】:中国农业科学院科技创新工程 辽宁省果树产业技术体系栽培技术研究岗位(LNGSCYTX-13/14-5) 辽宁省科技攻关项目(2015204018) 辽宁省梨科技创新团队(2015204004)
【分类号】:F316.13;F313.7
【正文快照】: 梨是世界四大水果之一,全世界有88个国家和地区生产梨[1]。2013年世界梨栽培面积和总产量分别为176.70万hm2和2 520.38万t。我国梨产量和栽培面积位居苹果和柑橘之后,居全国水果第3位,2014年我国梨栽培面积111.33万hm2,产量1 796.44万t。我国是世界梨生产和消费大国,梨栽培面
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