消费者生鲜农产品网购行为研究

发布时间：2017-06-16 14:05

  本文关键词：消费者生鲜农产品网购行为研究，，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：本文对消费者生鲜农产品网购行为进行了调查,结果显示,产品质量和配送时效是阻碍消费者网购生鲜农产品的主要原因,消费者对质量安全认证标识本身认同,但质疑企业遵从认证标识生产的真实度,超过9成的消费者愿为安全农产品支付溢价。主成分分析显示,消费者个人及家庭特征因素、质量认证因素、网购的经验与习惯以及网购生鲜农产品的优势会对消费者网购生鲜农产品的行为具有显著影响。生鲜农产品电商应注重丰富产品类别、产品分级和提升产品质量。
【作者单位】： 中国人民大学农业与农村发展学院;农业部农村经济研究中心;
【关键词】： 农产品 电商 网购 消费者行为
【基金】：国家大宗淡水鱼产业技术体系(编号:CARS-46-25) 农业部“水产品市场预警监测项目”、“农产品质量安全风险评估公共政策和生产消费引导机制构建与跟踪评价”项目的阶段性研究成果
【分类号】：F724.6;F323.7
【正文快照】： 随着互联网技术发展和智能设备普及,网络消费已渗透到人们生活的方方面面,生鲜产品也随之出现在电商平台中,满足越来越多消费者的需求。2013年全国生鲜电商交易额达到130亿元,2014年这一数字整整翻了一番[1],因此生鲜电商也被称为我国电商下一个千亿市场。随着生鲜农产品市场

【参考文献】

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本文编号：455556