2016年中国马铃薯市场形势回顾与2017年展望
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【摘要】:2016年中国马铃薯生产继续稳定发展,市场价格维持相对高位但整体符合常年波动特征,国际贸易继续良性发展,同时也面临较大的自然和市场风险。建议持续增强生产能力建设、创新风险管控方式、健全全产业链信息预警、推动优势企业"走出去",同时加强科普宣传教育,促进马铃薯产业稳定、可持续发展。
【作者单位】: 中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室;
【关键词】: 马铃薯 市场形势 生产 贸易 价格 展望
【基金】:农业部农业全产业链信息分析预警研究专项 中国农业科学院创新工程(CAAS-ASTIP-2016-AII)
【分类号】:F323.7
【正文快照】: 近年来,马铃薯作为重要食物资源之一,不仅在我国居民日常消费中占有重要地位,在新时期农业结构调整和农民持续增收中更是有着重要作用,随着其经济和食用价值开发利用程度不断深化,产品花样不断增加,已成为农产品市场重要的生产供给对象之一[1]。2016年初,农业部发布了《关于推
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