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农户蔬菜销售方式选择及优化策略

发布时间:2017-06-28 17:01

  本文关键词:农户蔬菜销售方式选择及优化策略,由笔耕文化传播整理发布。


【摘要】:本文采用江苏省农户实地调查数据,分析农户蔬菜销售方式选择情况及其影响因素,由此探讨相应的优化策略。研究发现,农户蔬菜销售方式具有多元化特征,其中集贸市场和批发市场最重要,其次是本地个体贩运商和外地收购商,大部分农户对目前蔬菜销售方式认可程度较高,而价格水平是影响农户蔬菜销售方式选择的最重要因素;总体来看,农户灌溉和交通运输条件较好,获取蔬菜市场行情信息则主要依靠自己和其他农户,这种获取途径尽管总体上比较有效,但却具有高成本和低效率特征,且短期化特征较突出,进一步突显地方政府市场信息服务工作的滞后,难以满足农户市场行情信息需求;交通距离、政府信息来源和运输难度对农户蔬菜销售方式选择的影响最突出,而信息了解程度和私人信息来源的作用也值得重视;农户蔬菜销售过程中需求最迫切的两种服务依次为市场行情信息和经营管理技能培训。
【作者单位】: 南京财经大学国际经贸学院;南京财经大学金融学院;
【关键词】农户 蔬菜销售方式选择 优化策略 江苏省
【基金】:国家自然科学基金项目(编号:71303104、71503118) 教育部人文社会科学研究青年基金项目(编号:13YJC790133) 江苏高校哲学社会科学研究项目(编号:2016SJB790016、2015SJB139)
【分类号】:F323.7
【正文快照】: 一、引言在经济全球化背景下,发展中国家分散经营的小规模农户如何应对来自国内外两个市场的挑战,从而能够有效参与市场,已经成为政府部门和学术界普遍关注的重要问题,这对中国而言也不例外。我国是发展中大国,也是农业大国,特别是自20世纪70年代末农村改革所确立的家庭联产承

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