鲜活农产品市场替代与整合研究——以水果为例

发布时间：2017-07-20 07:10

  本文关键词：鲜活农产品市场替代与整合研究——以水果为例

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【摘要】：在验证由苹果、香蕉和橙子所组成的水果市场相互影响的基础上,以向量自回归模型为基础,采用脉冲响应函数和方差分解的方法分析三类水果市场基于替代的动态影响关系;并运用多变量条件异方差模型论证三类水果市场的整合性,探讨大宗水果品种间的替代关系。结果表明,三类水果价格相互影响,正因为替代关系的存在,三类水果中任何一类水果市场受到正向外部冲击时其价格上涨的幅度有下降的趋势;苹果对香蕉和橙子的替代性较强,分担来自各类水果市场上涨压力的贡献较大,分别为82%、51%和71%;以苹果、香蕉和橙子为代表的水果市场整合程度高且稳定,外部冲击对水果市场内部替代关系的影响并不显著。水果市场虽然品种多,质量参差不齐,但政府可以通过调控替代性强的苹果的生产和供给来缓解整个水果市场价格波动的剧烈程度,水果市场支持政策的出台应考虑水果品种相互间的影响关系。
【作者单位】： 华中农业大学经济管理学院;中南民族大学管理学院;
【关键词】： 水果 替代 整合 VECH模型 VAR模型
【基金】：国家自然科学基金项目(71503093) 国家社会科学基金重大项目(12&ZD048) 中央高校基本科研业务费专项基金资助(2662014BQ044)~~
【分类号】：F323.7
【正文快照】： 新世纪以来,我国水果产业蓬勃发展,供给能力不断加强,果农收入增长明显;且花色品种越来越丰富,满足了消费者多样化的需求;快速发展的水果产业进一步夯实了农村发展和农民生活的物质基础,为区域农业经济增长作出了重要贡献。水果产量自1995年以来增产趋势明显,除2000年略有下跌

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本文编号：566794