基于垄断视角的蔬菜田间—餐桌价差畸高原因及破解对策

发布时间：2017-08-02 06:15

  本文关键词：基于垄断视角的蔬菜田间—餐桌价差畸高原因及破解对策

  更多相关文章： 蔬菜 垄断 价差

【摘要】：从蔬菜价格供求决定理论和成本决定理论的角度,梳理了学界对蔬菜价格偏高之因、生产-流通过程的利润分配、不合理价格治理方面的研究成果,并认为将高价差归结为流通环节、各类成本上涨等存在一定的片面性,而应从蔬菜价格的形成机制和传导机制方面进行研究,蔬菜流通过程中的"环节垄断""场所垄断""外围垄断"是导致蔬菜价差畸高的深层根源,应建立农村蔬菜合作社、大力助推蔬菜网络销售以降低环节垄断,促进各级蔬菜批销市场"公共物品"特性回归以破解场所垄断,完善公路收费制度、蔬菜运输车辆油价优惠、规范政府行政收费以缓解外围垄断现象。
【作者单位】： 嘉兴学院商学院;
【关键词】： 蔬菜 垄断 价差
【基金】：2015年国家大学生创新创业项目(201510354018)
【分类号】：F323.7;F726
【正文快照】： 民以食为天。蔬菜是家家户户每天都要接触的生活必需品,其价格事关农民收入以及城市居民日常生活,是关系国计民生的重大问题。在我国,公众对蔬菜“餐桌价”远高于“田间价”的现象感受深刻。蔬菜从“田间”到“餐桌”价差畸高现象背后原因是什么?该如何破解这种典型“两头(菜，

本文编号：607957