生鲜果品电商销售、农户参与意愿及合作社嵌入——来自烟台大樱桃产区农户的调研数据

发布时间：2017-10-01 16:05

  本文关键词：生鲜果品电商销售、农户参与意愿及合作社嵌入——来自烟台大樱桃产区农户的调研数据

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【摘要】：在"互联网+"背景下,借助电商平台销售生鲜果品,已成为生鲜果品销售的重要途径。使用大樱桃主产区241位果农的实地调研数据,分析影响普通种植户参与电商销售意愿的影响因素。实证结果显示,农户种植规模、物流便利程度、接受电商培训经历、网购经验均有助于提升普通小农户参与电商销售的意愿;而农户加入农民合作社将降低小农户参与电商的意愿。本文同时论证了依托合作社集约化经营,促进合作社适度规模化种植与电商销售结合,将成为生鲜果品电商销售的主流渠道。
【作者单位】： 烟台大学经济管理学院;
【关键词】： 生鲜果品 合作社嵌入 电商销售 农业产业化 农户参与
【基金】：国家自然科学基金项目“以DC为中枢的农产品冷链库存策略与多温共配优化研究”(71372122) 中国博士后科学基金项目“基于农业产业链构建视角的农村合作社发展模式研究”(2012M521194) 山东省软科学项目“劳动密集型农业产业组织体系运营绩效评测及其优化:以蔬果产业为例”(2014RKB01020)
【分类号】：F724.6;F323.7
【正文快照】： 一、引言2014年“淘宝平台”销售数据显示农产品销售金额为483.02亿元,比2013年销售量增长69.83%。借助“淘宝网”“京东商城”“沱沱工社”和“顺丰优选”等网上购物综合、垂直电商平台,农产品销售实现了产地—消费者的“无缝对接”,使农业生产者享受到更多的农产品附加值增

【参考文献】

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本文编号：954353